歌海娜(Grenache)是一个越来越受欢迎的红葡萄品种,它在法国被称为“Grenache”,而在西班牙则被称为“Garnacha”。这个葡萄品种的颗粒...
一张图带你了解绿维特利纳
绿维特利纳(Gruner Veltliner)是一种原产于奥地利(Austria)的白葡萄品种。据统计,2008年,奥地利一共种植了17,151公顷绿维特利纳,占了全奥地利葡萄种植面积的33%!奥地利...
佳美娜:葡萄界的“还珠”
20世纪90年代,“还珠格格”电视剧在中国收视飘红,其中剧情和人物角色至今仍为人津津乐道。同一年代,法国失传已久的佳美娜(Carmenere)葡萄在智利的梅洛(Merlot)葡...
情迷雷司令
雷司令(Riesling)是一种起源于德国的芳香型白葡萄品种,在许多酒评家的眼里,雷司令位处世界“一线”白葡萄品种之列。除了可以酿造出甜酒之外,雷司令还可以酿出干型、半甜型以及...
5分钟带你认识白玉霓
白玉霓(Ugni Blanc)原产自意大利托斯卡纳(Tuscany)产区,在那里它被称为“Trebbiano Toscano”,之后在14世纪传入法国,有了法国名字&ldquo...
细说巴贝拉葡萄酒
提及意大利的葡萄品种,你可能最先想到的是内比奥罗(Nebbiolo),在内比奥罗的光芒下,巴贝拉(Barbera)葡萄酒常常被人们忽略。但你却不知,巴贝拉葡萄酒是真正的“平民之酒&rdqu...
长相思知多少?
长相思(Sauvignon Blanc)是著名的国际性葡萄品种之一,也是白葡萄酒界的宠儿之一。作为一名葡萄酒爱好者,你对长相思又了解多少呢? 图片来源:Peer S.r.l. 1. 长相思为何物? ...
9个问题弄懂雷司令
雷司令(Riesling)是世界上最著名且最复杂的葡萄品种之一。其酿造的葡萄酒芳香浓郁,充满活力,得到许多酒评家和葡萄酒爱好者的青睐。对于这一高贵且复杂的品种,初学者想必是充满好奇。下面我们通过9个问...
勃艮第明星葡萄园科尔登·查理曼特级园的趣史
科尔登·查理曼特级园(Corton-Charlemagne Grand Cru)位于法国勃艮第产区(Burgundy)内的伯恩丘子产区(Cote de Beaune)。这个特级园的总面积...
印度葡萄酒的朝圣之旅
由于宗教和文化的原因,很少有人会将印度和葡萄酒联想在一起。然而,这个国家的葡萄种植和葡萄酒酿造早已悄然走过了20多个世纪,虽然曲折不断,但如今的印度葡萄酒行业却是迈入了一个飞速发展的时代。本文将主要介...