过去二十年来,新西兰葡萄酒得到了非常不错的发展。大约150年前,葡萄树在新西兰的土地上首次种植。然而,在20世纪多数时间里,新西兰人没有给予葡萄栽培足够的重视。但新世纪以来,情况发生了改变。新西兰葡萄...
新西兰白葡萄品种新宠,阿尔巴利诺前景大好
越来越多的新西兰酿酒师选择投资一种来自西班牙的葡萄品种——阿尔巴利诺(Albarino),这种葡萄酿制出的葡萄酒兼具酸度、咸味以及柔顺的口感,被认为是可以用来替换长相思(Sau...
霍克斯湾,新西兰的红色秘密
新西兰的酿酒历史虽说远不如法国悠久,但也没有大部分消费者所认为的那般短暂。在中部奥塔哥(Central Otago)产区酿造第一款闻名世界的黑皮诺(Pinot Noir)红葡萄酒之前,新西兰便已经有了...
新西兰鲜为人知的佳酿
如果一位外国友人跟你说,中国的美食不就是饺子吗,我们肯定会嘲笑他没有见识。同理,到了新西兰这样一个遍地出产美酒的国家,我们如果只会说长相思(Sauvignon Blanc),他们也会认为我们是不懂得欣...
最受葡萄酒爱好者欢迎的五大国际航班
现在,不少旅客在飞机上都喝不到美味的葡萄酒,因为有些航班会以节省开支、安全问题甚至是飞机上不宜喝酒为理由,不给旅客提供葡萄酒。不过,对爱好葡萄酒的旅客来说,相当幸运的是,有很多国际航班会给旅客提供葡萄...
新西兰最美6个酒庄
新西兰是一个位于太平洋西南部的岛屿国家,拥有非常迷人的景色。这个美丽的国度素以“绿色”著称,除了纯净的自然风光外,新西兰的酒庄也是一道别样的风景。下面就请大家来欣赏下新西兰最美...
遇见新西兰,遇见美酒的天堂
新西兰分为南岛与北岛。北岛因较为温暖的气候而吸引了更多新西兰居民居住,南岛则因相对冷凉的气候而孕育了一批优秀的葡萄酒产区。作为世界上最靠南边的产酒国,新西兰主要有8个产区。今天小编就带你一起领略其中一...
梦中的新西兰,上帝的自留地
随着《指环王》和《霍比特人》三部曲的热映,世人重新认识了新西兰这个美轮美奂的国度。原来“中土世界”不只存在于魔幻故事中,真实的新西兰要比童话更美丽。古老苍郁的森林、澎湃壮阔的海...
葡萄产量下降或导致新西兰葡萄酒出口增长放缓
新西兰酒农协会(New Zealand Winegrowers)日前发布的数据显示,2017年份新西兰葡萄产量为396,000公吨,与2016年436,000公吨的产量相比而言下降了9%。 图片来源:...
叶兰兹成功出售交叉口酒庄
新西兰叶兰兹酒业集团(Yealands Wine Group)在与葡萄酒投资公司安格塞克特(Ager Sectus)合并后,于2011年收购了位于霍克斯湾(Hawke’s Bay)的交叉口...