最近,一批灌装在袋子里、包在盒子中售卖的葡萄酒在英国的大街小巷掀起了一股潮流。英国连锁超市Sainsbury的葡萄酒买手之一Louise Loveder说,超市自产品牌的盒中袋葡萄酒销售比上年增长...
为什么加州的霞多丽不出名?
作为勃艮第(Burgundy)仅有的两个法定葡萄品种,黑皮诺(Pinot Noir)和霞多丽(Chardonnary)在勃艮第经常被种植在同一个村庄,拥有同等的地位和名气。然而,在美国的加利福尼亚(C...
年轻女性成为拉动中国葡萄酒市场的关键
《葡萄酒智情》(Wine Intelligence)的调查报告指出,2015年中国城市中产阶级饮用进口葡萄酒的人数已突破3,800万,比2012年的人数多了一倍,而新消费者主要是女性和30岁以下的年轻...
研究发现,富有感染力的酒标有助于促进葡萄酒销售
据澳大利亚阿德莱德大学(University of Adelaide)一项新研究发现,葡萄酒酒标对消费者的影响远比传统意义上所认为的还要重要,富有感染力的酒标更能触发消费者的购买欲,增强消费者对该酒的...
易主酒庄如何平稳发展?
经营一座独立酒庄,亲手酿制心爱的美酒,或许是世界上最浪漫的职业。可惜这浪漫的职业通常很难让人生活富足。因为在酿酒中充满了各种意外:连年欠收,自然灾害,甚至是一次地震,对于酒庄来说,都是灭顶之灾。即使是...
研究调查:下一代葡萄酒消费者如何看待白葡萄酒
最近几个月,国外著名葡萄酒资讯网站VinePair对其读者展开了一项关于白葡萄酒的调查,主要是为了更好地了解白葡萄酒在消费者心中的地位。本次调查群体主要锁定在下一代葡萄酒消费者即“千禧一代...
没有需求,就没有葡萄酒假冒品
大卫告诉我们,如今在高端葡萄酒市场上,1966年份亨利·贾伊酒庄(Henri Jayer)葡萄酒比我过去见到的都要多。像拉菲和罗曼尼·康帝(Domaine de La Ro...
中国进口葡萄酒市场:网购消费占据近半壁江山
据葡萄酒智情公司(Wine Intelligence)最新发布的《2016年关于中国市场线上零售流通报告》(Online Retail & Communication in the Chine...
年轻葡萄酒消费者成为中国市场主力军
据悉,中国的葡萄酒市场正面临着转变,中国葡萄酒消费者将逐渐淡出对传统、高端葡萄酒的青睐,年轻而又随意的葡萄酒爱好者成为了消费主体。 近日,据葡萄酒智情(Wine Intelligence)的2015年...
2015年香槟是否有望夺回起泡酒市场第一的宝座?
2013年,香槟(Champagne)败给了普洛赛克(Prosecco),失去了起泡酒市场的主导地位。2014年,普洛赛克再次击败香槟成为全球销量第一的起泡酒,成功捍卫了起泡酒市场销量第一的宝座。 ...