如果你喜爱口感脆爽而清新,香气果味馥郁的白葡萄酒,那么弗德乔(Verdejo)也许是你的心头好。 弗德乔这个品种主要种植于西班牙卢埃达(Rueda)产区,被认为是西班牙表现最佳的白葡萄品种之一。它...
解密味而多
味而多(Petit Verdot)是一个红葡萄品种,常用于波尔多(Bordeaux)混酿中,不过只占一小部分。如今,该品种也能在相对更温暖的气候下种植,酿酒师也渐渐意识到其实味而多也可以被用来酿造浓郁...
丹魄简易指南
丹魄(Tempranillo)是西班牙的标志性葡萄品种,西班牙人自2,000多年前便开始用它酿造葡萄酒。该品种的名称源于“Temprano”一词,在西班牙语中意为“...
如果你只知道西班牙的红葡萄酒,你就OUT了!
对于大部分葡萄酒消费者来说,西班牙葡萄酒依然只意味着“红葡萄酒”,很少有人会将目光转到西班牙的白葡萄酒上。如今,很多顶级的葡萄酒生产商都在不断进军西班牙非常具有潜力的葡萄酒产区...
不容错过的西班牙岛酒
巴利阿里群岛(Baleares)和加纳利群岛(Canarias)是西班牙(Spain)的两个葡萄酒产区,分别位于地中海和大西洋。虽然这两个群岛都远离西班牙大陆,但是继承和延续了西班牙的葡萄酒酿造文化和...
里奥哈:西班牙最著名的葡萄酒产区
说起西班牙葡萄酒,那就不得不提里奥哈(Rioja)。里奥哈几乎可以称得上是西班牙最著名的葡萄酒产区,没有之一。那么,里奥哈到底是怎样一个产区呢?这里出产的葡萄酒有哪些特别之处呢?接下来,就由小编给你细...
西班牙产区新秀:杜埃罗河岸
了解西班牙葡萄酒的朋友们,或多或少曾听说过贝加西西里亚酒庄(Bodegas Vega-Sicilia),这个被拥为西班牙酒王的酒庄就位于西班牙著名的杜埃罗河岸(Ribera del Duero)。在过...
“绿色西班牙”——下海湾地区
说起西班牙葡萄酒,大多数人心里想到的多是强劲浓郁的里奥哈(Rioja)红葡萄酒,或是清新爽脆的卡瓦(Cava)起泡酒,印象中鲜有西班牙白葡萄酒的身影。今天,小编要给大家说一说西班牙著名的白葡萄酒产区&...
西班牙精品产区:普里奥拉托
普里奥拉托(Priorat)产区虽小,但其在西班牙产区中的地位不可忽视。它和里奥哈(Rioja)构成了西班牙仅有的两个DOCa级产区,比一般的DO级还高出一个档次。下面,让我们来了解下这个精品产区。 ...
畅游西班牙五大歌海娜产区
歌海娜(Grenache)是一种皮薄粒大的红葡萄品种,原产于西班牙。采用歌海娜酿制的葡萄酒一般温润易饮,且易于搭配菜肴,这使得越来越多的消费者将目光投向了这种温和的品种,歌海娜的种植区域也因此不断扩大...