西班牙和法国的葡萄酒各有特色,不能简单地说哪个比哪个更好。 西班牙葡萄酒的特点: 西班牙是世界上葡萄种植面积最大的国家,其著名卡瓦(Cava)起泡葡萄酒很受欢迎,世界三大加烈葡萄酒之一的雪利酒(She...
西班牙葡萄酒中的DOC、DO是什么意思?
随着西班牙葡萄酒业的发展,西班牙人逐渐意识到对本国葡萄酒进行法律保护的重要性,于1932年创立了原产地命名制度(Denominación de Origen,DO),这个制度把西班牙的葡...
西班牙十大葡萄酒品牌有哪些?
西班牙最著名最重要的葡萄酒酒庄有: 1. 贝加西西里亚酒庄 Vega-Sicilia 2. 桃乐丝酒庄 Torres 3. 费南德兹酒庄 Bodegas Alejandro Fernandez 4. ...
葡萄酒速成课堂:带你认识佳丽酿
佳丽酿(Carignan)起源于西班牙西北部的阿拉贡(Aragon)产区,在法国南部地区广泛种植,在意大利、西班牙、美国等地也有种植。在西班牙,该品种的别名是“Carinena&rdquo...
科多纽:我们不是香槟
西班牙著名的卡瓦起泡酒品牌——科多纽酒庄(Codorniu)最近推出了全球广告宣传活动,从它的广告词来看,科多纽似乎是在提醒消费者,科多纽不是香槟。 科多纽的广告词是,&ldq...
西班牙十大不可不知的名庄
在全球葡萄酒市场中,法国波尔多(Bordeaux)的葡萄酒占据领导地位的事实无可置疑。但从产区面积来看,法国只能让位给葡萄酒产量第三的西班牙。在这个文化底蕴深厚,并有悠久酿酒史的国家内,遍布着众多古老...
西班牙“膜拜酒”平古斯:一个丹麦人的勃勃野心
1996年,英国著名葡萄酒商科尼巴罗(Corney & Barrow)的总经理亚当·布雷特-史密斯(Adam Brett-Smith)受邀品尝了一款不知名的西班牙葡萄酒,他说:&...
门西亚的“逆袭”之路
门西亚(Mencia)是一种越来越被重视的红葡萄品种,它广泛种植在西班牙的西北部,总面积达9,100多公顷,主要分布在比埃尔索(Bierzo)、萨克拉河岸(Riveira Sacra)和瓦尔德奥拉斯(...
透过佳丽酿,认识歌海娜
歌海娜(Grenache/Garnacha)是国际上越来越流行的葡萄品种之一,有资料显示该品种可能起源于西班牙北部的阿拉贡(Aragon)产区。虽然现今国际上种植面积最广的葡萄品种是赤霞珠(Caber...
西班牙葡萄品种入门
热情火辣的西班牙是葡萄产量世界第一的葡萄酒大国,也许许多人对西班牙的葡萄酒还并不熟悉,在这个火热的夏天,带上西班牙葡萄酒纵情狂欢。认识西班牙葡萄酒,先从葡萄品种开始。 阿尔巴利诺(Albarino)是...