在沃拉沃拉因葡萄酒而出名前,当地最知名的作物要数葱类作物了。种植葱类作物的田地在路边几乎随处可见,以至于人们驾车时常常连续数英里都可以闻到浓郁的葱香味。时至今日,甜洋葱仍然是沃拉沃拉地区的主要作物之一...
翁布利亚葡萄酒指南
在意大利的葡萄酒地图中,翁布利亚(Umbria)似乎一直不太受人重视。其实,这片土地上出产了许多令人惊艳但被人低估的葡萄酒,从口感脆爽的格莱切多(Grechetto)到颜色深浓的萨格兰蒂诺(Sagra...
西班牙产区新秀:杜埃罗河岸
了解西班牙葡萄酒的朋友们,或多或少曾听说过贝加西西里亚酒庄(Bodegas Vega-Sicilia),这个被拥为西班牙酒王的酒庄就位于西班牙著名的杜埃罗河岸(Ribera del Duero)。在过...
你不知道的酒界珍宝之维克-毕勒-巴歇汉克
在葡萄酒世界,除了波尔多(Bordeaux)、勃艮第(Burgundy)、纳帕谷(Napa Valley)等明星产区之外,还有一些隐于市井、藏于民间的高性价比产区。今天我们便带您走进维克-毕勒-巴歇汉...
说说卡瓦产区那些事儿
说起起泡酒,大家的第一个反应一定是香槟(Champagne)。而说到西班牙的起泡酒,那就得提卡瓦(Cava)了。与法国的香槟一样,“卡瓦”不仅是一种起泡酒酒名,也是一个产区名,...
艳阳下的勃艮第——记录2015年份勃艮第白葡萄酒
2015年份的生长季 2015年份的生长季起始于比往年温暖的3月和温和的4月。5月的勃艮第依然温暖,伯恩丘(Cote de Beaune)葡萄园的花期在5月末尾和6月的第一周进行。葡萄的潜在产量非...
托斯卡纳知识小测
对于葡萄酒迷们来说,托斯卡纳(Tuscany)不仅是意大利文艺复兴的发源地,更是意大利最负盛名的葡萄酒产区,拥有十分悠久的酿酒历史,孕育了许多魅力十足的美酒。那么,葡萄酒界的各位学霸们,快来做做这份托...
神奇的葡萄酒产区——美国大峡谷
提起葡萄酒,很多人的第一反应就是法国的波尔多(Bordeaux)、西班牙的里奥哈(Rioja)或者新西兰的马尔堡(Marlborough),很少有人会将葡萄酒与美国的科罗拉多州(Colorado)联系...
夏布利——你不得不知道的事
当小编第一次听到夏布利(Chablis)这个产区时,第一感觉就是:“哇!这个名字真的太美了!”夏布利是位于法国勃艮第(Burgundy)最北部的一个产区,是全球非常著名的霞多丽...
匈牙利葡萄酒知多少
喝多了法国葡萄酒和美国葡萄酒?匈牙利的葡萄酒你尝过了吗?今天就让小编为大家普及这个东欧产酒国的相关知识吧。 图片来源:HUNGARIAN TOURISM 1. 匈牙利年轻的酿酒师们正打破传统,将注意力...