玛格利特河产区（Margaret River）偏居澳大利亚西澳州的西南角，三面环海，海岸线从纳多鲁列斯角（Cape Naturaliste）绵延到露纹角（Cape Leeuwin），共100公里；与产...
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或暖或凉：温带大陆性气候下的葡萄酒产区
葡萄酒是以葡萄果实为原料进行酿造的，葡萄果实的品质决定了葡萄酒的风味。为了开花坐果，葡萄树需要二氧化碳、阳光、水分、温度和养分，而这些条件受气候影响极大。因此，不同气候条件下的葡萄园种植出的葡萄果实千...
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这一站，摩泽尔
摩泽尔（Mosel）产区位于蜿蜒曲折的摩泽尔河（The Mosel River）两岸，并包括其支流萨尔河（Saar）和乌沃河（Ruwer）所形成的河谷。摩泽尔拥有几百个葡萄园，几乎所有的葡萄园都位于陡...
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关于纳帕谷，你也许不知道的4件事
一谈起美国加州纳帕谷（Napa Valley）的葡萄酒，你会想起丰富浓郁、带有奶油味的霞多丽（Chardonnay）白葡萄酒，也会想到酒体强劲、带有橡木风味的赤霞珠（Cabernet Sauvigno...
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不容错过的西班牙岛酒
巴利阿里群岛（Baleares）和加纳利群岛（Canarias）是西班牙（Spain）的两个葡萄酒产区，分别位于地中海和大西洋。虽然这两个群岛都远离西班牙大陆，但是继承和延续了西班牙的葡萄酒酿造文化和...
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西西里岛葡萄酒指南
西西里岛（Sicily）是世界重要的葡萄酒产区之一，同时也是意大利葡萄酒产量最大的产区之一。西西里岛境内大部分为起伏的山地，其东北部坐落着欧洲最高的活火山——埃特纳火山（Mou...
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香槟区缘何如此独特？
同为起泡酒，产自法国香槟（Champagne）产区的起泡酒却贵为“香槟”，成为庆典不可或缺的见证者。人们痴迷于它明亮清澈的金色、活泼灵动的气泡和清新爽脆的口感，入口之后脑海中仿...
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里奥哈：西班牙最著名的葡萄酒产区
说起西班牙葡萄酒，那就不得不提里奥哈（Rioja）。里奥哈几乎可以称得上是西班牙最著名的葡萄酒产区，没有之一。那么，里奥哈到底是怎样一个产区呢？这里出产的葡萄酒有哪些特别之处呢？接下来，就由小编给你细...
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买不到香槟？尝尝阿尔萨斯起泡酒吧！
1976年8月24日，法国法律正式将瓶中发酵且带有气泡的酒命名为起泡酒（Sparkling），所以今年起泡酒已经40岁啦！不过，法国起泡酒著名产区阿尔萨斯（Alsace）酿造起泡酒的历史远超过40年。...
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匈牙利葡萄酒概述
一百多年前，匈牙利曾是欧洲最重要的葡萄酒产地之一。所有欧洲皇室都喜欢托卡伊（Tokaji）贵腐甜白葡萄酒，其他的匈牙利白葡萄酒和红葡萄酒也受到广泛的欢迎。今天，小编就为大家介绍几个匈牙利的重要葡萄酒产...
