北方有佳人。绝世而独立。 一顾倾人城。再顾倾人国。 宁不知倾城与倾国。佳人难再得。 ——《李延年歌》 近几年来,因为各种化妆、PS和整容技术,每每让群众对女星们...
邂逅希腊的酿酒白葡萄品种
雅典奥运会,古老的神话传说,蓝色爱琴海,蜜月圣地……这些大概是希腊在大多数人脑海中留下的印象。其实,希腊还是历史悠久的美酒之乡,早在古希腊时期,这个由众多小岛组成的文明古国...
佳美娜:葡萄界的“还珠”
20世纪90年代,“还珠格格”电视剧在中国收视飘红,其中剧情和人物角色至今仍为人津津乐道。同一年代,法国失传已久的佳美娜(Carmenere)葡萄在智利的梅洛(Merlot)葡...
梅洛知识小测
作为最受欢迎的红葡萄品种之一,梅洛在世界范围内拥有众多的迷弟迷妹。无论是用来酿造单一品种葡萄酒还是与其它葡萄混酿,梅洛一贯的成熟果香以及优雅风格都能给人带来十分愉悦的感官享受,你是否也被其曼妙无双的口...
葡萄酒发源地的5种罕见葡萄品种
相传,高加索(Caucasus)是葡萄酒的发源地,它涵盖了亚美尼亚、格鲁吉亚、俄罗斯和土耳其等6个国家。考古学家们曾在这些国家做过研究,并先后发现了公元前4100年的酒窖、公元前6000年的葡萄种子和...
里奥哈的葡萄长啥样?
里奥哈(Rioja),这个响当当的名字从西班牙传入全世界葡萄酒爱好者的耳中,如今已成为西班牙葡萄酒的代名词,它以3个子产区各具风格的美酒俘获了众多酒友的心。里奥哈葡萄酒之所以值得信赖,除了得益于优越的...
走进德国白葡萄品种
德国出产了不少世界上最为优质的白葡萄酒,且风格多种多样。白葡萄品种占据了德国65%以上的葡萄种植面积。由于德国地处纬度偏高的位置,气候较为凉爽,因此出产的白葡萄酒多果味集中,酒体清瘦,酸度较高,且具有...
细说西班牙两大白葡萄品种——弗德乔和阿尔巴利诺
西班牙拥有极长的葡萄酒酿造历史,但为我们熟知的信息并不算多,对我们来说西班牙依然称得上一个神秘国度。西班牙的葡萄种植面积全球第一,葡萄产量全球前三,由于西班牙大部分地区干旱、少雨,西班牙葡萄的单位面积...
蓝色希腊的红葡萄
有人说,希腊是一个把全世界的蓝色都用光的地方。其实,在这个充满神话色彩的国度,除了蓝色,还有一些色彩,点缀着这个神话般的地方,那便是葡萄酒的颜色。希腊是世界上酿葡萄酒历史最悠久的国家之一,有记载的酿酒...
十大热搜葡萄品种
随着葡萄酒逐渐走进中国人的日常生活,越来越多的人被葡萄酒的迷人风味吸引,加入了葡萄酒爱好者之列。而作为一名葡萄酒爱好者,葡萄酒的产区、品种知识便不可不知。红酒世界的葡萄酒顾问李志延大师就说过,学习葡萄...