1976年5月24日举行的巴黎葡萄酒品鉴会改变了世界葡萄酒的版图,这场品鉴会又被称为“巴黎评判”(Judgement of Paris)。在品鉴会上,来自美国加利福尼亚州纳帕谷...
你所不知道的纳帕谷
纳帕谷(Napa Valley)以生产葡萄酒而闻名,是美国历史最悠久的葡萄酒产区,其知名度就像中国的茅台和杏花村一样。但是你知道吗,纳帕除了美酒,它的美食和美景同样很出名。 1. 美食 美酒离...
加州葡萄园,原来还可以这样观光
美国的加利福尼亚州(California)是著名的葡萄酒之乡,这里有灿烂的阳光,清凉的海水,还有美味的葡萄酒,吸引了世界各地的葡萄酒爱好者到此观光旅游。然而,除了实地走访酒庄和葡萄园,还可以&ldqu...
智利那么美,这10个酒庄一定要去
智利拥有独特的地理环境,国土形状十分狭长,南北两端的距离长达4,000公里。其西侧是广阔的太平洋,东侧为高达7,000米的安第斯山脉(Andean Mountains),地形十分多变,气候条件独特,非...
圣埃美隆-波美侯酒庄那么美,我想去看看
波尔多(Bordeaux)作为葡萄酒爱好者们心中的圣地,每年都有无数人来这里体验悠久的葡萄酒文化,品尝可口诱人的佳酿。今天,让我们一起走进波尔多右岸的圣埃美隆(Saint-Emilion)和波美侯(P...
跟着镜头,去世界各地的葡萄园走一走
五一小长假,不少朋友都结伴出游。有人苦恼三日假期太短,游不尽美景。别急,我们为各位酒友奉上世界各地的葡萄园照片,满足各位酒友对葡萄园的向往! 图片来源:Moulin.nl 波尔多(Bordeaux)的...
专访罗曼尼·康帝掌门人:Aubert de Villaine
问: 20世纪60年代,你赶赴美国撰写加州葡萄酒的相关资料,能说说那时的经历吗? 答:20世纪60年代是新世界葡萄酒的开端,没人知晓加州葡萄酒,因此我开始为《法国葡萄酒杂志》(La Revue d...
3款100分雷司令缔造者:马库斯·摩立特
今年2月,德国马库斯·摩立特酒庄(Weingut Markus Molitor)推出的3款同一年份的精选(Auslese)雷司令(Riesling)葡萄酒获得《葡萄酒倡导家》(Wine ...
名庄问答:里贝公爵与勃艮第共同成长的20年
里贝公爵酒庄(Domaine du Comte Liger-Belair)由农业工程师和酿酒学家路易斯-米歇尔·利泽-贝雷(Louis-Michel Liger-Belair)在2000...
你应该知道的澳大利亚五大“鬼才”酿酒师
谈到澳大利亚的葡萄酒产区,人们最先想到的是巴罗萨谷(Barossa Valley)、迈拉仑维尔(McLaren Vale)这些有着辽阔平原和阳光充足的地方,但是比海平面高出1,300-2,300英尺的...