蒙塔希诺·布鲁奈罗葡萄酒(Brunello di Montalcino)和蒙塔希诺干红葡萄酒(Rosso di Montalcino)均产自意大利中部的蒙塔希诺镇(Montalcino)...
这些法国勃艮第入门级知识你知道吗?
勃艮第(Burgundy)位于法国中部略偏东,距离法国首都巴黎仅3小时的车程。良好的地理位置为勃艮第葡萄酒创造了极佳的优势。勃艮第南北狭长,占地广阔,绵延360公里,产区内葡萄种植面积多达29,500...
(组图)我用尽全力,把勃艮第的葡萄园搬到你眼前!
勃艮第人对于风土的执着,可能是其他葡萄酒产区难以企及的。勃艮第人常常把葡萄酒比作成他们的孩子,把葡萄园看作为孕育生命的摇篮。这也是为什么小编想要用尽全力,以实地考察经历,为您展现勃艮第葡萄园的整体情况...
除了手表和巧克力,瑞士还有葡萄酒
在葡萄酒的世界里,有很多“麻雀”产酒国,例如荷兰、缅甸和保加利亚,除此之外还有一个远在欧洲的多山国家——瑞士,是的你没听错,这里除了手表和巧克力,还生产...
伏旧园:与勃艮第葡萄酒灵魂的邂逅
著名葡萄酒杂志《醇鉴》(Decanter)的资深葡萄酒编辑简·安森(Jane Anson)在最近的一篇文章中提到:“从很多层面上说,伏旧园(Clos de Vougeot)依...
密斯托拉风——教皇新堡的福音
风土是产区的代表,更是葡萄酒的灵魂所在。虽然从前密斯托拉风(Mistral)常被认为是教皇新堡(Chateauneuf du Pape)葡萄栽培和种植的主要危害之一,然而,近年来的研究表明,正是得益于...
沃恩-罗曼尼:勃艮第“酒王”罗曼尼·康帝的摇篮
1936年9月11日,一向宁静平和的沃恩-罗曼尼(Vosne-Romanee)产酒村陷入了前所未有的欢庆与喜悦。这一天,历史悠久的沃恩-罗曼尼产酒村成为了法国葡萄酒AOC体系中的一员。这对该村所有的酒...
快来看看夏布利特级园的趣味史
提起白葡萄酒,映入我们脑海中的必然会有霞多丽(Chardonnay),这是近几年来,全球最受欢迎的白葡萄品种。而想要聊聊霞多丽,那你怎么能忽略夏布利(Chablis)?夏布利可是霞多丽的顶级产区。既然...
勃艮第明星葡萄园科尔登·查理曼特级园的趣史
科尔登·查理曼特级园(Corton-Charlemagne Grand Cru)位于法国勃艮第产区(Burgundy)内的伯恩丘子产区(Cote de Beaune)。这个特级园的总面积...
世界遗产——开普植物王国种植的葡萄藤
如果要问全球哪的葡萄园受保护程度最好?你可能马上会想到罗曼尼·康帝特级园(Romanee-Conti);或是柏图斯(Petrus)的葡萄园;或是伊贡·米勒(Egon Mul...