葡萄园 - 第3页

重返巴巴莱斯科：嘉雅酒庄单一园“三杰”各有什么特色？

本站《佳亚·嘉雅：巴巴莱斯科葡萄酒的新发展》一文曾报道“嘉雅酒庄旗下的三款单一葡萄园——苏里圣劳伦（Sori San Lorenzo）、罗斯海岸（Co...

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法国勃艮第（Burgundy）有一座叫伯恩（Beaune）的小城，伯恩里有一座酒庄叫伯恩济贫院（Hospices de Beaune）。该酒庄被称为酒庄中的“红十字会（Red Cross）...

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嘉伯乐酒庄（Domaine Paul Jaboulet Aine）、莎普蒂尔酒庄（M. Chapoutier）和吉佳乐世家酒庄（E. Guigal）被称为罗讷河谷三巨头，是罗讷河谷（Rhone Val...

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漂洋过海去到太平洋另一端的纳帕谷（Napa Valley），那里是全美最著名的葡萄酒产区，有迷人的阳光，有清凉的海风，有优质的美酒，还有一座独特的7&8酒庄（7&8 Vineyard）...

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葡萄酒以它时尚健康的形象，已渐渐成为极受欢迎的饮品。那么，说到世界上最好的葡萄酒，你会想起谁？法国的拉菲（Chateau Lafite Rothschild），还是澳洲的奔富格兰许（Penfolds ...

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在法国的美酒之乡圣埃美隆（Saint-Emilion）产区，在圣埃美隆村高墙的守护下，伫立着一座卡农酒庄（Chateau Canon）。或许是当地的美酒浩如星辰，卡农酒庄也曾淹没在巨人的光辉下。然而正...

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20世纪90年代，膜拜酒（Cult Wine）一词在美国加利福尼亚州（California）流行起来。它指那些品质异常优秀、产量极为稀少的精品葡萄酒，它们名气大而产量少，大部分人买不到、喝不到，只能顶...

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曾几何时，奥地利及周边国家以外的地区很少有人了解绿维特利纳（Gruner Veltliner）这种葡萄酒。然而，当时光流转至世纪之交，一直很“低调”的绿维特利纳开始声名大噪。甚...

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白高维斯（Gouais Blanc）是一种古老的葡萄品种，它是很多世界知名葡萄品种的祖先。得益于著名科学家和瑞士志愿者们的竭力保护，濒临灭绝的它们才得以继续生存。 15年前，一项研究表明，白...

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每年的五六月份，北半球各地的葡萄园里都呈现出一派勃勃生机，各个葡萄园里零星的绿色形成了盎然的绿意。尽管这生长势头看起来让人感受甜香的葡萄即将触手可及，实际上这正是决定葡萄园收成的关键时期，万万不可大意...

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