美剧《权利的游戏》（Game of Thrones）中，虚拟城市“君临”（King’s Landing）取景于杜布罗夫尼克（Dubrovnik）—&md...
葡萄酒产区
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除了里奥哈，西班牙的加泰罗尼亚也产好酒！
迷人的景色、舒适的天气、可口的美食和醇香的葡萄酒，如果你见到了五六月份的西班牙，你一定会为她所洋溢出来的热情与爽朗而欣喜。而提到西班牙，肯定不能错过产自西班牙的优质美酒。里奥哈（Rioja）是西班牙著...
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红酒世界连环话： 托斯卡纳葡萄酒轻松学
托斯卡纳（Tuscany）是意大利三大葡萄酒产区之一，热情浪漫的意大利人在这片土地上种植葡萄、酿造葡萄酒的历史已有1,200多年。在布满葡萄酒气息的托斯卡纳，桑娇维塞（Sangiovese）酿出了许多...
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“新世界”还是“旧世界”，这是个问题！
旧世界（Old Wolrd）葡萄酒和新世界（New World）葡萄酒的区别总是会被人们误解。许多人在谈论葡萄酒时都会谈到“新世界”和“旧世界”这两个术...
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快速了解德国葡萄酒
在欧洲一众老牌产酒国中，德国以其千姿百态的雷司令（Riesling）独树一帜。它处于葡萄能够成熟的极限产区，产出的葡萄酒果味浓郁，风格优雅，酸度和甜度平衡得恰到好处，让不少酒迷甚至葡萄酒专家为之着迷。...
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猎人谷没有猎人
光听名字，不少人会以为猎人谷（Hunter Valley）应该是个幽深的峡谷，壁立千仞，巍立于湍急的河水之上，谷内应是树木繁茂，气象森严，常有虎狼出没，乃凶险之地。其实，猎人谷与猎人没有半点关系，这里...
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读懂阿尔萨斯，你还需要知道VT和SGN！
位于法国东部的阿尔萨斯（Alsace）产区与德国隔莱茵河（River Rhine）相望，虽然它在法国葡萄酒地图上并不非常显著，但却似乎是领略德法帝国几百年权力角逐的最佳地理位置。现在，无论是从品种还是...
葡萄酒产区
被低估的产酒区——弗留利
弗留利（Friuli）位于意大利东北部，与斯洛文尼亚和奥地利接壤，属于弗留利-威尼斯-朱利亚（Friuli-Venezia Giulia）大区。弗留利曾被斯拉夫人、伦巴第人和威尼斯人统治，之后的十九世...
葡萄酒与健康
新发现：葡萄酒+运动=远离心血管疾病
在巴萨罗那举行的欧洲心脏病协会发布的消息称，捷克研究者发现，仅适当饮用葡萄酒来预防心血管疾病是不够的，还需要进行适度的运动。 主持这项研究的米洛斯·塔波尔斯基教授（Milos Tabor...
葡萄酒与健康
如果金正恩喝葡萄酒
据美国《华盛顿时报》网站2014年10月8日报道，有情报官员对此最主要的看法是，金正恩从公众视线消失是因为他抽烟太多和吃了过多鱼子酱而得了痛风，卧床不起。 为了满足朝鲜国内需求，朝鲜不止一次向国外...
