葡萄酒 - 第54页

聚焦波尔多右岸小产区波美侯

波美侯产区（Pomerol）位于多尔多涅河（Dordogne）与艾尔河（Isle）交汇处，北临巴贝乐河，东接圣埃美隆产区（Saint-Emillion），西南方向是利布尔讷（Libourne）小镇。有...

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虽说罗马的酿酒历史十分悠久，但其所在的拉齐奥（Lazio）产区却似乎名气不大。在过去的一个世纪中，该产区内的某些葡萄品种由于耕作过度，酿造出的甜型葡萄酒简单无趣。但好消息是，近些年来一批优质葡萄酒逐渐...

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圣埃美隆（Saint-Emillion）是波尔多（Bordeaux）利布尔纳市（Libourne）的小镇，也是波尔多重要的葡萄酒法定产区（AOC）。该产区位于多尔多涅河（Dordogne）右岸，不仅有...

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提到美国的葡萄酒，酒友们首先想到的总是纳帕谷（Napa Valley）和索诺玛县（Sonoma County）等世界知名产区的葡萄酒，却不知道在美国，还有不少被世人遗忘在角落里的出色产酒区。图片来源...

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说起法国葡萄酒，有人会想起波尔多（Bordeaux）、勃艮第（Burgundy），也有人会想到香槟（Champagne）或者罗讷河谷（Rhone Valley）。有一个产区极为低调，鲜为人知，那就是汝...

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普罗旺斯（Provence）这个名字，充满了旧世界（Old World）的神秘感。一个对葡萄酒情有独钟的人，也许只要听到一句“噢，普罗旺斯”的轻声呢喃，就会被吸引，脑海里瞬时呈...

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说到意大利的葡萄酒，在许多人的脑海中一闪而过的产区，大抵是托斯卡纳（Toscana）、皮埃蒙特（Piemonte）或者威尼托（Veneto），但很少会有人想到莫利塞（Molise）。莫利塞是一个常常被...

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仙粉黛（Zinfandel）虽起源于克罗地亚（Croatia），但如今它却是美国加州（California）一颗耀眼的明星。在加州，仙粉黛的种植面积非常广阔，无论是产量还是质量，加州仙粉黛都首屈一指。...

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提到美洲的葡萄酒，大多数人首先想到的可能是美国、智利和阿根廷的葡萄酒，鲜有人会注意到墨西哥。墨西哥虽以其出产的龙舌兰（Tequila）而闻名，但很多人都不知道，墨西哥拥有悠久的葡萄酒酿造史和不少优秀的...

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能够代表法国的是波尔多（Bordeaux），而能够代表波尔多的则是名村波雅克（Pauillac）。这个小小的村庄汇集了18座列级庄（Grand Cru Classe），其中，拉菲古堡（Chateau ...

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