波雅克(Pauillac)位于波尔多左岸的上梅多克(Haut-Medoc)产区,是一个临河的产酒小村落,坐落在圣埃斯泰夫(Saint-Estephe)和圣朱利安(Saint-Julien)之间。这里是...
为何鲜有人提及美国这四个州的葡萄酒?
谈到美国葡萄酒,你肯定会想到加利福尼亚州(California)的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄酒和俄勒冈州(Oregon)的黑皮诺(Pinot Noir)葡萄酒等。美国的50个州...
走进勃艮第名村
勃艮第(Burgundy)位于法国中部偏东北方向,以复杂精致的葡萄酒享誉全球,与波尔多(Bordeaux)并称为法国乃至全世界葡萄酒界最闪耀的两颗星。勃艮第共有五大产区——夏布...
关于弗吉尼亚州你应该知道的5件事儿
美国最闪耀的葡萄酒产区也许非加州(California)莫属,但加州的成名也非一夜之间,而是通过当地酒商们的不断努力,提升酿酒技术和葡萄酒品质,才打破了长久以来人们对它的偏见。像加州一样,美国还有很多...
土耳其不止有烤肉,还有葡萄酒
说到葡萄酒产酒国,多数人想到的都是法国、意大利、美国和澳大利亚,却鲜有人提及土耳其。今天就让小编给你科普一下土耳其葡萄酒的相关知识吧。 图片来源:Winesofa 安纳托利亚(Anatolia)是亚洲...
关于小夏布利,这些才是真相
相信很多人都熟知夏布利(Chablis),它是勃艮第(Burgundy)最靠北的一个产区,出产口感新鲜、酸度脆爽、带有矿物风味、未受过多橡木影响的霞多丽(Chardonnary)干白葡萄酒。但是关于小...
图说澳洲产区
澳洲是新世界葡萄酒生产国,也是世界上最重要的酿酒国家之一。这里葡萄品种纷繁多样,不同产区各具特色,酿出的葡萄酒风格多样。其中,西拉(Shiraz)最负盛名,堪称澳洲葡萄酒之王。下面,我们一起快速了解这...
走进上阿迪杰
提到意大利的葡萄酒产区,大多数人首先想到的是托斯卡纳(Tuscany)、威尼托(Veneto)和皮埃蒙特(Piedmont)等,却鲜有人会提到上阿迪杰(Alto Adige)。上阿迪杰是意大利最靠北的...
卡萨布兰卡谷,别样的智利明珠
前几天小编和同事一起观看了电影《间谍同盟》,为片中布拉德·皮特(Brad Pitt)和玛丽昂·歌迪亚(Marion Cotillard)的爆表颜值和精湛演技所折服。而电影中...
苏玳甜白全解
苏玳(Sauternes),波尔多(Bordeaux)最为“甜蜜”之地,采用波尔多白葡萄品种赛美蓉(Semillon)、长相思(Sauvignon Blanc)和密斯卡岱(Mu...