想不想来一场这样的旅行:柔软的沙滩上,支起一把藤椅、一把雨伞,眺望远方碧蓝的海水和美丽的海岛,不时啜饮一口葡萄美酒,有一种人生就此圆满了的感觉。今天,小编就将带你来一场这样的圆满的葡萄酒之旅。 一...
意大利埃特纳——山上火光冲天,山脚酒香四溢
2016年《醇鉴》意大利精品葡萄酒品鉴会(Decanter Italy Fine Wine Encounter)6月6日在伦敦落下帷幕。本次品鉴会最突出的是11款来自意大利西西里岛(Sicily)埃特...
年份影响下的勃艮第
葡萄酒的品质往往取决于三个关键因素:酿酒师、葡萄种植的微环境和无法人为控制的气候。葡萄采摘年份的气候条件(如降水、光照和气温等)在葡萄的开花、生长和收获阶段都会对葡萄的品质产生极大影响,从而成为影响葡...
道古说今看罗讷
北起维埃纳(Vienne),南至阿维尼翁(Avignon),罗讷河谷(Rhone Valley)浩浩荡荡绵延250公里。这里是盛产葡萄酒的世外桃源,也是文人雅士和英雄伟人垂爱的漫步之地。罗讷河谷是法国...
走进以色列产区
说起以色列,你的第一反应是什么?战争?犹太?也许答案会有很多,但可能很少有人会提起以色列的葡萄酒。尽管有着5,000年的酿酒历史,以色列的葡萄酒却显得那么低调。 在以色列,葡萄的种植和葡萄酒的酿造...
法国朗格多克葡萄酒新走向,你知多少
法国的朗格多克(Languedoc)是一个充满了活力和新鲜感的葡萄酒产区,这里每天都上演着各种有趣的变化。在朗格多克,葡萄酒爱好者们可以轻易地找到自己心仪的葡萄酒。朗格多克可以说是一个能满足所有人需求...
不懂这些,怎么敢说懂波美侯?
波美侯(Pomerol)是波尔多(Bordeaux)右岸最重要的子产区之一,那里有大名鼎鼎的波尔多酒王柏图斯(Petus),有车库酒先锋里鹏(Le Pin),还有著名的拉弗尔酒庄(Chateau La...
南罗讷,想说爱你不容易
罗讷河谷分为南北罗讷两派,北罗讷子产区的情况已经在《北罗讷,是历史造就了你》详细描述。本文要说的,是南罗讷的8个子产区。 南罗讷河谷的等级划分可谓复杂。其葡萄酒的最低等级为罗讷河谷区(Cote d...
法国那些“甜到你心坎里”的葡萄酒
喝多了色泽深浓的法国红葡萄酒,是否也偶尔想来一杯晶莹剔透的白葡萄酒?是否也不时想来一杯甜美愉悦的甜白?本文就将为您介绍一下法国那些“甜到你心坎里”的甜酒。 图片来源:thefi...
德克萨斯州藏酒地图
美国是世界第四大葡萄酒生产国,仅次于法国、意大利和西班牙,美国全国的50个州都能生产葡萄酒,其中最为人熟知的是加利福尼亚州(California),其葡萄酒产量占全国总产量的89%。但即便是这样,也不...