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“右岸”葡萄酒时代马上来临？

作为波尔多500指数（Bordeaux 500 Index）的6大次级指数之一，右岸100指数（The Right Bank 100 Index）在过去的两年里表现尤为突出。就如下图中显示的一样，从2...

03月15日发表评论收藏

单宁是支撑一款葡萄酒架构的重要因素，不仅影响口感，也对葡萄酒的陈年潜力具有重要影响，可以说是一款红葡萄酒的“灵魂”。而由于品种特性和酿造技艺等有所差异的缘故，有的红葡萄酒单宁含...

03月14日发表评论收藏

作品一号酒庄（Opus One Winery）由法国木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild）庄主菲利普·罗斯柴尔德男爵（Baron Philippe de Roth...

03月14日发表评论收藏

人们认为，奥瓦罗·帕拉西奥（ Alvaro Palacios）是西班牙“新一代”酿酒师的代表之一。不仅因为奥瓦罗在西班牙东部的普里奥拉托（Priorat）拥有最好...

03月14日发表评论收藏

时尚，一直是个热门的话题，它的触角深入生活的方方面面。在追求时尚的过程中，许多人感受到了生活的美好。葡萄酒也是如此，它被喻为“装在瓶子里的浪漫诗篇”，被视作神赐福的象征，深受推...

03月14日发表评论收藏

很多葡萄酒爱好者都喜欢收集酒塞和酒瓶，也不为特别的原因，就是喜欢收着。一个普通的收集达人，如果每年收集100个酒塞、30个酒瓶，那么十年就是1000个酒塞，300个酒瓶。想象一下，假如你住的房子面积为...

03月14日发表评论收藏

转眼间2017年已经过去一半，在7月初，全球葡萄酒行业又有哪些大事件发生呢？红酒世界与您一同回顾本周的资讯。　　1. 意大利安东尼世家酒庄（Marchesi Antinori）诞生首位女性CEO 　...

03月13日发表评论收藏

也许大多数人并不是资产游戏的参与者，毕竟投资具有收藏价值的奢侈品目需要极大的资本。如果你有资本投资经典汽车、古董字画、奇珍异宝、艺术作品或葡萄酒等，每一种都会为你带来巨大的回报。图片来源：Winec...

03月13日发表评论收藏

不吃肉食的素食主义者就只能喝白葡萄酒？酒体宏大的红葡萄酒就只能搭配牛排等肉类饮用？当然不是这样，以植物为基础的素食也能很好地和红葡萄酒搭配。　　1. 时蔬图片来源：Vivino 美酒美食搭配最为基...

03月12日发表评论收藏

法国勃艮第葡萄酒产区2015年收获的葡萄果实堪称完美，这些葡萄果实品相质量均为一流，呈现出理想的成熟度，有望助勃艮第葡萄酒再创辉煌。勃艮第白葡萄酒　　2015年份的勃艮第白...

03月11日发表评论收藏