近日,南非葡萄酒与烈酒委员会(Wine and Spirit Board)将该国首都开普敦(Cape Town)确立为南非新法定葡萄酒产区,该举措对南非葡萄酒业有着突破性意义。康斯坦提亚(Consta...
用奔驰/宝马换6瓶葡萄酒,你愿意吗?
俗也好,冏也罢,拥有一台奔驰或宝马毕竟还是都市人得以自我成就的标签之一。那么,现在问题来了,让你拿一台100万人民币左右的奔驰或宝马换6瓶葡萄酒,有成交的可能不? 先抛去这个问题来看段资料。 《酒...
香港葡萄酒及烈酒展:大陆访客位居首位
香港葡萄酒及烈酒展(VinExpo)开展首日(5月24日)就人头涌动,小编在展会中看到了不少中国人的身影,他们不仅是往来于各个展位之间的访客,也有活跃在展位里的酒商代表。昨日,这场盛宴顺利落下帷幕,也...
2016年美国进口普罗旺斯桃红数量破百万箱
美国市场近年来对普罗旺斯(Provence)桃红葡萄酒需求增长旺盛。据《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)近日报道,2016年美国进口普罗旺斯桃红数量达到近130万箱,是2010年进口量(...
酒迷们的端午假期观影指南
端午佳节,暮春初夏,伴着大大的落地窗外那明媚的阳光,倒上一杯自己喜欢的葡萄酒,看一部电影,享受假期的闲暇时光。本文就为酒迷们介绍几部电影。 1. 《卡萨布兰卡》(Casablanca)(1942)...
夏天冰上一瓶红葡萄酒,味蕾体验会更好吗?
冰镇红葡萄酒似乎非常不尊重专业,而且对于多数人的实际经验来说也显得非常古怪。然而,在炎热潮湿的天气里饮用冰镇的红葡萄酒仍然可以让葡萄酒新手或爱好者对你刮目相看。 与在葡萄酒中加冰块不同,在冰箱或冰...
当葡萄酒遇上人工智能……
随着科技的发展,人工智能(Artificial Intelligence,简称AI)在各领域的技术研究和开发备受科技发烧友的关注,而普通民众的日常生活也因人工智能变化着。这不,人工智能开始在葡萄酒行业...
投资者必看:2016年将是品丽珠之年
美国著名葡萄酒评论家艾琳·麦考伊(Elin McCoy)认为,在2016年,品丽珠的市场影响力将会大大提高。如今品丽珠越来越受到新世界生产商的青睐。随着更多葡萄酒爱好者购买加州、俄勒冈和...
为什么有的葡萄酒价格更高?
一瓶葡萄酒的价格是由哪些因素决定的呢?酿制一瓶浓郁复杂,香气、口感具上乘的葡萄酒,需要从葡萄种植到葡萄酒酿造的一系列过程中,投入大量的人力、物力和财力。 在葡萄采摘的环节,有的葡萄园需采用人工完成...
苏玳甜白大揭秘
深金黄色的酒液,丰富均衡的酒香,悠远绵长的余味,无与伦比的优雅,轻啜一口,唇齿留香,令人仿佛置身于天堂之中。这就是闻名遐迩的苏玳(Sauternes)甜白葡萄酒。作为波尔多(Bordeaux)的&ld...