12月初纽约苏富比拍卖会上，来自赛奎农酒庄（Sine Qua Non）的葡萄酒不负众望，再次拍出令人震惊的高价——4瓶白葡萄酒和一瓶1996年份的赛奎农&l...
酒庄文化
酒庄文化
酒庄文化
罗曼尼·康帝：遥不可及的传说，触手可及的梦
“一杯康帝，此生愿已；梦入天堂，欢喜自知。”这是多少人对这家勃艮第名庄向往的真实写照。不管是怀着朝圣般的虔诚之心，还是抱着一睹芳容的猎艳之想，罗曼尼·康帝（Dom...
酒庄文化
活灵魂酒庄酿酒师如何看待寒冷葡萄收获季
活灵魂酒庄（Almaviva Winery）的首席酿酒师米歇尔•福瑞欧（Michel Friou）告诉《酒饮商务》（The Drinks Business）的记者，“在以前，寒冷...
酒庄文化
纳帕谷名庄赫兹酒窖以及庄主的传奇人生
赫兹酒窖（Heitz Cellar）是纳帕谷（Napa Valley）产区有着举足轻重地位的酒庄之一。酒庄由乔·赫兹（Joe Heitz）和妻子共同建立起来。本文为大家介绍纳帕谷的赫兹酒...
酒庄文化
名庄巡礼：波尔多五级庄拉古斯的傲娇
拉古斯酒庄（Chateau Grand-Puy-Lacoste）位于法国波尔多著名的产酒村——波雅克（Pauillac），其在梅多克1855年分级中被评为五级庄。作为一款有着悠...
酒庄文化
寻找葡萄酒世界的建筑奇观
阿尔特萨酒庄（Artesa）—— 美国加州（California），纳帕谷（Napa Valley） 阿尔特萨酒庄位于纳帕谷附近的卡内罗斯（Carneros），它是巴塞罗那（B...
酒庄文化
波尔多那些被称为“超二级”的葡萄酒
据历史考证，葡萄酒历史已超过8,000年，但从蒙昧的酿酒过渡到现代意义上的葡萄酒酿造不过几百年时间。能在过往的岁月中留下痕迹已实属不易，而像是1855梅多克分级这样能屹立百年不倒却难能可贵。 位列18...
酒庄文化
富迪金雀翎：带你寻找远方的自己
托斯卡纳（Tuscany）以其美丽的风景和丰富的艺术遗产而著称，它被认为是文艺复兴的发源地，涌现出了以乔托（Giotto）、米开朗基罗（Michelangelo）、达·芬奇（Leonar...
酒庄文化
拉菲、木桐，法国名庄的葡萄园你都见过么？
是什么造就了法国最著名的葡萄酒呢？虽然不同的酒庄其酿酒工艺不尽相同，但名酒与普通酒之间最根本的差距始于葡萄园中。葡萄酒行业中流行这样一句话：“三分酿造，七分葡萄”，意思是真正对...
酒庄文化
遇上泰坦：人在城央，心归右岸
提到波尔多（Bordeaux）酒王柏图斯（Petrus）、车库酒先锋里鹏（Le Pin），你会先想到什么？没错，波尔多右岸！相较于波尔多左岸，右岸常常给人以神秘的色彩，而右岸迷雾最厚重的产区就是波美侯...
