葡萄酒的世界虽然复杂，但也充满乐趣。当我们能将葡萄酒与我们的日常饮食完美结合起来，我们的生活想必也会更加缤纷多彩。 图片来源：Stylist
美酒美食
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葡萄酒品鉴
新的一年，喝酒也有新“套路”
春联、窗花、灯笼、鞭炮，还有那回响在空气中的孩子们的笑声，处处都是一片红红火火、热热闹闹的景象。 我记得以前过年的时候，家里总会开一两瓶“洋气”的红酒。我也记得那些年，家里...
葡萄酒品鉴
你有一份来自加拿大的惊喜！
如果把加拿大形容成甜蜜的国度，你会想到什么呢？可口的枫糖浆（Maple Syrup）？女神艾薇儿·拉维尼（Avril Lavigne）？这些还不够甜！请以正确的方式打开下文，你将会看到一...
葡萄酒资讯
澳大利亚成为香港Vinexpo的荣誉国家
近日，在于澳大利亚葡萄酒协会（Wine Australia）的一次合作中，国际葡萄酒及烈酒展览会（Vinexpo，以下简称Vinexpo）宣布了一系列以澳大利亚葡萄酒为重点的项目。在下一次香港展会上，...
葡萄酒杂谈
纳帕谷和索诺玛县葡萄园那么贵，为哪般？
纳帕谷（Napa Valley）顶级葡萄园的售价在过去几年不断创历史新高，有些甚至卖出了每英亩（1英亩≈0.404公顷）30万美元（约合人民币201万元）的高价。有人认为纳帕谷葡萄园的价值...
葡萄酒投资
名酒市场持续低迷 2013年佳酿100指数下挫1.4%
2013年，Liv-ex佳酿100指数仍处于整体下滑趋势，这一过程始于2011年，似乎还未到头。不过，从2011年下滑14.9%，2012年下滑8.9%，而2013年下滑1.4%的整体趋势来看，这一下...
葡萄酒杂谈
法国葡萄酒与加州葡萄酒有什么不同？
葡萄酒是欧洲文化的一部分，是当地人日常餐饮中必备的饮品。如果你在法国呆一段时间，你会不由自主地对法国葡萄酒产生好奇。开瓶、倒酒、晃杯、闻香和品尝，喝葡萄酒的每一个步骤都那么令人着迷。 图片来源：Win...
葡萄酒品鉴
不容错过的4款希腊葡萄酒！
希腊在建筑设计、数学和戏剧等方面都对现代文化有着重要的影响，而其生产的葡萄酒也“难以幸免”。在葡萄种植和葡萄酒酿造上，希腊都是当之无愧的鼻祖，每一小口希腊的葡萄酒都凝聚着其跨越...
葡萄酒资讯
6月16-17日，阿尔巴利诺葡萄酒节将在帕索罗布尔斯举办
6月16-17日，帕索罗布尔斯（Paso Robles）将迎来一个非常适合盛夏举办的葡萄酒节——阿尔巴利诺（Albarino）葡萄酒节。 图片来源：Lodi Wine 本次盛会...
葡萄酒品鉴
品鉴指南：2017年，你的葡萄酒何时喝？
如果家中有瓶葡萄酒，那你会选择什么时候饮用它？你可能会回答：“在值得庆祝的日子或是我高兴的日子。”这个回答似乎没有错，因为喝酒看上去是一件“你高兴就好”...
