品酒词新解 葡萄酒品鉴

品酒词新解

品鉴过程中经常会碰到一些词汇让人觉得似是而非,感觉自己抓住了精髓,其实细细想来又不得其精要。下面我们来看看几个最常见的品酒词。   酒体(Body) 通常红葡萄酒的酒体更为饱满;图片来源:Wine F...
热狗与葡萄酒的搭配指南 美酒美食

热狗与葡萄酒的搭配指南

夏日,你是否为没有胃口而烦恼,配以蔬菜和诱人烤肠的热狗不失为一个好的选择,如果再配上一杯美味的葡萄酒,在空调房里美美地饱餐一顿,岂不更好?那么,如何选择合适的葡萄酒来搭配热狗呢?   在选择葡萄酒时,...
希腊葡萄酒,穿梭千年的爱恋 葡萄酒杂谈

希腊葡萄酒,穿梭千年的爱恋

正如其古老神秘的历史,希腊与葡萄酒之间的渊源几天几夜也讲不完。但这些亦真亦幻的传说,却让希腊葡萄酒更添醇香。 图片来源:Le Figaro 据古希腊神话的描述,葡萄酒最早是由神创造的。传说中,酒神狄俄...
给葡萄酒入门者的10条建议 葡萄酒杂谈

给葡萄酒入门者的10条建议

初涉酒圈的你,是不是在烦恼从何学起?是不是在博大精深的葡萄酒文化前望而却步?其实葡萄酒品鉴并没有你想象中那么复杂难懂。这里,我们给你10条小建议,助你早日掌握品鉴的小窍门! 图片来源:Wine Ent...