葡萄酒 - 第100页

酒界权威詹姆斯·萨克林：我眼里的意大利葡萄酒

一、詹姆斯·萨克林——一位极具国际影响力的葡萄酒评论家詹姆斯·萨克林（James Suckling）是一位被国际广泛认可的葡萄酒评论家，在葡萄酒界...

02月03日发表评论收藏

桃红葡萄酒看起来总是那么惹人喜爱：粉嫩可人的色泽，晶莹剔透的裙摆，落于杯中像是一位娇羞玲珑的小公主，怎能让人不为之着迷？然而桃红葡萄酒是如何酿造出来的呢？所有的桃红葡萄酒都是同一方法酿造的么？其实不然...

02月02日发表评论收藏

2017年6月，建立于意大利保格利（Bolgheri）的托斯卡纳海岸葡萄酒度假中心（Tuscan Coast Wine Resort）盛大开幕。该度假中心历时15年打造而成，来自私人及银行的总资金达1...

02月01日发表评论收藏

有机（Organic）葡萄酒在欧洲被视为珍宝，象征着优质葡萄酒。但是，在美国加利福尼亚州（California），贴有有机标签的葡萄酒却不太受待见。　　上周纳帕谷（Napa Valley）举办了第十...

02月01日发表评论收藏

这两天，小编的朋友圈和微博都被两样东西刷屏了：北方的初雪和南方的寒潮，全国上下都陆续迎来了气温骤降、寒天雪地的时节。想必爱酒的大家都和小编一样想到了要喝杯葡萄酒来压压寒气、暖暖胃。但是紧接着又有另外一...

01月31日发表评论收藏

葡萄酒常有，而葡萄酒段子不常有。本文为各位读者收集并翻译了一些有意思的葡萄酒段子，在品尝美酒之余，一起来乐呵一下吧。　　1. 图片来源：Twitter 2. 图片来源：Twitter 3. 图片来源...

01月31日发表评论收藏

“这款酒散发石油的气息”、“尝起来有皮革的滋味”…… 　　当你遇到这样的酒评，你是否清楚这些究竟是什么风味？从何而来呢？　...

01月31日发表评论收藏

多姿桃（Dolcetto）是一个原产于意大利的红葡萄品种，深色表皮，低酸，果味芳香。“Dolcetto”的本意为“小甜果”，主要是指这一品种较低的天然酸...

01月30日发表评论收藏

每年，英国政府都会公布一份其酒窖存酒的清单。这份清单上的葡萄酒有波尔多一级庄（First Growth Bordeaux）、苏玳（Sauternes）的甜葡萄酒和新世界国家新西兰的长相思（New Ze...

01月30日发表评论收藏

最近几个月，国外著名葡萄酒资讯网站VinePair对其读者展开了一项关于白葡萄酒的调查，主要是为了更好地了解白葡萄酒在消费者心中的地位。本次调查群体主要锁定在下一代葡萄酒消费者即“千禧一代...

01月30日发表评论收藏