梅洛简易指南 了解葡萄酒

梅洛简易指南

谈到红葡萄品种，许多人都会首先想到了赤霞珠（Cabernet Sauvignon）与梅洛（Merlot）这两大主力品种。但在知名度上，赤霞珠仍稍胜一筹。今天，我们通过一张图来认识默默无闻的梅洛。 图片...
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丹魄简易指南 了解葡萄酒

丹魄简易指南

丹魄（Tempranillo）是西班牙的标志性葡萄品种，西班牙人自2,000多年前便开始用它酿造葡萄酒。该品种的名称源于“Temprano”一词，在西班牙语中意为“...
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9个问题弄懂雷司令 了解葡萄酒

9个问题弄懂雷司令

雷司令（Riesling）是世界上最著名且最复杂的葡萄品种之一。其酿造的葡萄酒芳香浓郁，充满活力，得到许多酒评家和葡萄酒爱好者的青睐。对于这一高贵且复杂的品种，初学者想必是充满好奇。下面我们通过9个问...
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法国各产区主要葡萄品种一览 葡萄酒产区

法国各产区主要葡萄品种一览

法国共有12个著名的法定AOC葡萄酒产区，每个葡萄酒产区都有自己的主要葡萄品种，酒标上印上这些产区名的葡萄酒大多使用这些特定的葡萄品种酿造。正因为有这些差异，法国许多的葡萄酒并未在酒标上表明其葡萄品种...
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西西里岛葡萄酒指南 葡萄酒产区

西西里岛葡萄酒指南

西西里岛（Sicily）是世界重要的葡萄酒产区之一，同时也是意大利葡萄酒产量最大的产区之一。西西里岛境内大部分为起伏的山地，其东北部坐落着欧洲最高的活火山——埃特纳火山（Mou...
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