现在,2011年份超级托斯卡纳(Super Tuscans)业已装瓶发售。在伦敦国际葡萄酒交易平台,号称超级托斯卡纳“五虎将”的5款干红葡萄酒都有着不俗的表现,而各大酒评家也纷...
波尔多2013年是白葡萄酒的年份
波尔多开出两朵葡萄酒之花,一红一白。其红姿态万千,香气浓郁,艳阳下尽是夺目光华。其白虽稍显低调,却也不失馨香。2013年对于波尔多而言,就是一个白葡萄酒的年份。11月在波尔多特级葡萄酒品鉴会(Unio...
如何避免买到假酒?
前段时间闹的沸沸扬扬的假罗曼尼·康帝(Domaine de la Romanee-Conti)事件,震惊了整个葡萄酒行业。臭名昭著的鲁迪·古尼阿弯(Rudy Kurniaw...
2015年,属于勃艮第的一年
尽管勃艮第(Burgundy)在2015年份遭遇到了严重的春季霜冻,减产严重,但这似乎并不影响勃艮第葡萄酒的品质与热度。无论是酒农,还是酒商,或是买家与酒评家,都对这个年份持积极乐观的态度。 图片来源...
酒界传奇:1978年份罗曼尼·康帝拉塔希园干红葡萄酒
由大名鼎鼎的罗曼尼·康帝酒庄(Domaine de La Romanee-Conti)倾力打造的拉塔希园干红葡萄酒(Domaine de La Romanee-Conti La Tach...
遇见顶级波尔多,尽在五月底的宝龙拍卖会
据报道,将于本月底举行的宝龙拍卖会上,会有多款珍稀波尔多葡萄酒和香槟酒款亮相。其中,顶级波尔多葡萄酒共有168箱,包括了2009年份拉菲红葡萄酒(Chateau Lafite)、2009年份拉图城堡红...
2011年份白马成为投资者新宠
2011年份白马(Cheval Blanc)在英国市场上限量供应。在10月份早期,Vin-x,一家非常著名的投资公司就已经成功抢购了30箱2011年份酒。白马酒庄的技术总监皮尔-奥利维尔·...
波尔多2016期酒令人兴奋,但下一步呢?
4月初,世界各地的葡萄酒商和评论家们齐聚波尔多(Bordeaux),品鉴被誉为是一流年份的葡萄酒。 早在今年1月,碧尚女爵酒庄(Chateau Pichon-Longueville-Comtess...
最被行家看好的7款佳酿
葡萄酒是如此地精深,以致于即便是同一款酒,在不同的酒评家口中都会有着不同的评价,当然评分有差异也就不足为奇了,不过要象柏菲酒庄2003年份酒(Chateau Pavie)那样引起那么大的争议也比较少见...
“白中白”、“黑中白”指的是什么?
根据年份,香槟(Champagne)可以分为无年份(Non-vintage)香槟和年份(Vintage)香槟;根据残糖量,香槟可以分为极干型(Brut)、天然极干型(Brut Nature)和特极干型...