精品葡萄酒的价格会随着时间的变化而上下起伏。与黄金、石油、糖和咖啡这些大宗商品投资类似,葡萄酒也是一种长期投资。葡萄酒价格对社会经济变化的反应比较缓慢,所以预测葡萄酒的价格也比预测其他大宗商品更为有效...
波特酒名庄飞鸟园发布2015年份波特
波特酒(Port)酒庄飞鸟园(Quinta do Noval)发布了2015年份波特,是该产区最晚发布的酒庄。 图片来源:Quinta do Noval 飞鸟园总经理克里斯蒂安·西里(C...
拉菲木桐冰火两重天 市场地位或逆转
也许你仍认为拉菲在五大名庄中的地位有着不可动摇的地位,那你就大错特错了。就在上周,拉菲古堡2000年份酒(Chateau Lafite Rothschild)自2009年以来首次跌破1万英镑/箱(12...
波尔多5大名庄酒投资分析
为了挖掘波尔多五大名庄酒的投资价值,本文分析了Liv-ex波尔多佳酿500指数(Bordeaux 500 index),并特别关注几个特别年份——2000、2005、2009和...
关于波特酒,你不可不知道的五件事!
当谈论波特酒(Port)的时候,我们最常听见的对话可能是: “它是一款甜的加强酒。” “它来自葡萄牙,貌似一个叫波尔图(Porto)的地方吧。”...
波尔多新世纪好年份大盘点
酿造一款优质的葡萄酒需要天时地利人和。天时,指的是合适的气候和天气,地利,指的是葡萄园的地理位置优越,包括纬度、海拔、地形和土壤等因素,而人和,指的便是优秀的酿酒师及其精湛的酿酒技术了。在地利与人和都...
再评波尔多2014——装瓶后的表现让人欣喜
波尔多(Bordeaux)拥有非常健全的葡萄酒销售体系,从酒庄到中间人,最后到酒商。而对于酒庄而言,一年一次最重要的盛会就是期酒(En Primeur)周,期酒周在每年的四月初举办,酒庄会对仍然在橡木...
波尔多期酒体系的发展历程
关注葡萄酒世界的朋友们已经注意到,波尔多(Bordeaux)2016期酒(En Primeur)品鉴已经拉开帷幕,各大世界著名的酒评家和急着们开始飞往波尔多,品尝2016年的期酒。从酒评人们发布的信息...
1929年的罗曼尼·康帝,可望而不可求
罗曼尼·康帝酒庄(Domaine de La Romanee-Conti,下面简称DRC)出产着世界上价格最高的葡萄酒之一。虽然拥有多个葡萄园,但其出产的葡萄酒产量非常低,价格极其高昂,...
香槟需要醒酒吗?
关于香槟(Champagne)是否需要醒酒一直是葡萄酒界争论不休的话题。有人认为给香槟醒酒会导致香槟的气泡丧失,失去了香槟的特性;也有人认为,醒酒能够提升香槟的口感与风味。这个问题还会继续争论下去,因...