南非葡萄酒对许多酒友来说可能还比较陌生,三百多年前逐渐起步的南非产区虽不如欧洲历史悠久,却开创了一片与众不同的天地。非洲大陆的最南端宛若世外桃源,正因开发较晚而原始自然,品尝其酒,仿佛能窥见那绚烂的帝...
彩虹之国:南非葡萄酒概况
提起南非,鲜少有人会将其与葡萄酒相联系。殊不知,这里拥有与其他旧世界葡萄酒产国几乎一样悠久的历史。在长达3个世纪的酿酒历史中,南非克服了许许多多的困难,终于在近年里逐渐赢得国际葡萄酒产业的关注。 图片...
2014年5大葡萄酒旅游胜地
1、美国华盛顿州沃拉沃拉(Walla Walla) 沃拉沃拉位于华盛顿州东南角,这里不仅拥有美不胜收的葡萄园风光,而且还有很多令人着迷的葡萄酒。不管是赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅...
纳帕谷不容错过的绝美酒庄
作为世界上知名的葡萄酒产区,纳帕谷(Napa Valley)除了出产顶级佳酿,同时也是热门的旅游景点,拥有着不少美轮美奂的酒庄建筑。这些建筑或呈复古的欧式,或走现代简约风,都美得让人窒息。这么美的酒庄...
遇见彩虹之国——南非
15世纪下半叶,葡萄牙探险家巴尔托洛梅乌·缪·迪亚士(Bartholmeu Dias)奉国王约翰二世(John II)之命出海航行,以期寻找通往神秘东方的新航道。正是这一次...
不忘先辈:专访南非尼德堡酒庄酿酒师乐诗凡
5月8日晚,南非著名酒庄尼德堡(Nederburg)在深圳福田举行了"纪念版"系列酒款品鉴会。 红酒世界网的工作人员也受邀前往品鉴现场,与酒庄代表和举办方共享了此系列5款酒中的4款:The Bre...
这些新世界的起泡酒,哪个是你的心头好?
提到起泡酒,想必大家最先想到的就是法国的香槟(Champagne),再就是卡瓦(Cava)、塞克特(Sekt)等旧世界的起泡酒,但是除了这些,新世界也有一些不错的选择。 1. 美国加利福尼亚州(C...
2017,南非葡萄迎多年最佳收成
南非葡萄酒贸易协会(VinPro)已经确认,南非2017年的葡萄收成比去年稍涨。这一年经历了干燥的气候条件,但是凉爽的夜晚缓解了干旱,使得葡萄健康成长并发展出良好的集中度。 据南非葡萄酒业信息系统...
2017南非收获报告:干旱之下的出色年份
对于南非的葡萄种植者而言,2017年并不是一个轻松的年份。由于天气持续干旱,葡萄普遍减产,但绝大多数种植者对葡萄的品质表示乐观。较小的果实颗粒为葡萄酒带来了良好的浓郁度与集中度,生长季温和而稳定的气温...
红酒世界专访南非葡萄酒协会亚太区总监
2016年10月31日,红酒世界作为“好望南非——南非葡萄酒协会中国巡展”深圳站的媒体合作方,参加了巡展活动中的南非葡萄酒大师班及品鉴会。 在此次活动中...