科学发现,一周三杯香槟(Champagne)可保持头脑灵活。 我们都了解红葡萄酒对心脏有益,喝一杯红葡萄酒的功效相当于在健身房锻炼了一小时。那香槟呢? 日前,英国雷丁大学(University o...
从古至今,红酒在健康的路上行走了多久?
近些年来,关于红葡萄酒的话题有很多,如最忠实的饮品、妇女禁止饮酒、用酒精做汽车燃料、周末观看电影《杯酒人生》(Sideways)等。然而,最让人兴奋的可能是,近年来人们发现红葡萄酒中含有白藜芦醇(re...
这6类人最适合每天饮用一小杯红酒
葡萄酒不但口感怡人,更因含有有益的抗氧化物质成为国际承认的六大健康饮料之一。虽然不能强迫所有人都来饮用葡萄酒,但对于以下这6类人,本文还是真诚建议尝试每晚饮用一小杯葡萄酒。 1. 有失眠倾向的人 ...
都说甜葡萄酒的卡路里最高,但真相居然是……
我们往往会认为,甜葡萄酒的含糖量比干型葡萄酒的含糖量更高,因此甜葡萄酒所含的热量更高。但凡事没有绝对,今天,小编就要为甜葡萄酒正名,还它一个清白。 我们都知道,水、酒精、糖、酸和单宁是葡萄酒的主要组成...
节日综合症——长胖?喝这些葡萄酒就对了
很快就是春节了,而元宵节、情人节也将接踵而至,相信大家都满怀期待,但一想到放纵后的赘肉和脂肪,你是不是已经开始有点不淡定了呢? 已经忘记了有多少个新年,你都曾信誓旦旦地许下承诺说“新的一年...
美酒“微醺”,裨益心脏
健康是人类社会永恒的话题。酒饮作为日常饮品的一类,其与健康的关系也得到了广泛的关注。现在普遍的认知是:饮酒过量会损害大脑和身体;小酌几口却有利于延缓身体机能的衰老。但是,红葡萄酒中的化学物质是否就是延...
红葡萄酒比白葡萄酒更助眠吗?
你可能会在聚会时听到有人这么说,“别给我倒红葡萄酒了,喝完会让我很困的。”这是真的吗?尤其是当与白葡萄酒相比时,红葡萄酒更容易让人产生困意吗?根据来自米兰州立大学的植物学博士马...
红葡萄酒如何预防心血管疾病?
心血管疾病是美国及其他一些工业化国家引起最高死亡率的疾病,它也是许多发展中国家的主要健康问题之一。 近期关于肠道菌群的研究表明,它是许多健康疾病的关键所在,并且似乎对动脉硬化的形成具有一定的影响。...
盘点23个饮用红葡萄酒对人体产生的影响
饮用红葡萄酒是否能够为人体带来积极的影响,历来是研究人员关注的课题。最近,美国乔治城大学(Georgetown University)做了一项研究,发现红葡萄酒中的白藜芦醇(resveratrol)能...
科学新发现:红葡萄酒有助抵抗疲劳
近日,由乔治城大学(Georgetown University)、加州州立理工大学(California State Polytechnic University)和美国老龄化研究所(National...