众所周知,红葡萄酒中含有大量有益人体健康的成分,适度饮用葡萄酒可以降低患心脏病和糖尿病的风险。但是,红葡萄酒类型多样,不同红葡萄中各类成分含量也不尽相同,究竟该如何挑选出对身体健康更为有益的红葡萄酒呢...
我的葡萄酒到底要不要醒?
很多人在饮用葡萄酒前,可能多少会有些困惑,我这瓶酒到底需不需要醒呢?今天小编为大家总结一下醒酒的那些事儿,以后你就知道自己的酒到底需不需要醒了。 什么是醒酒? 图片来源:Crystal Class...
每一种酒都有芝士配
不知道大家是否有过这样的经历:每次喝完酒都会觉得异常饥饿,想要四处觅食。小编就是这样,不管是啤酒,葡萄酒还是威士忌,每次喝完都要拉着好友再出去加个餐,而且非得吃到芝士才能满足。今天,拥有“...
红肉可以搭配白葡萄酒吗?
“红肉配红葡萄酒,白肉配白葡萄酒”向来是美酒美食搭配的金科玉律。为什么红肉适合搭配红葡萄酒呢?一般,红肉指的是在烹饪前呈现为红色的肉,如猪、牛、羊肉等肉类。相较于白肉,红肉含更...
测一测哪款加州美酒适合你?
一提到美国加州葡萄酒,大多数人第一时间会想到纳帕谷(Napa Valley)。这里已经成为美国葡萄酒一张亮丽的名片。不过,除了纳帕谷外,加州还有几个优质的葡萄酒产区,包括门多西诺(Mendocino)...
适合红葡萄酒爱好者饮用的五款夏日白葡萄酒
想象一下这样一幅场景:太阳高照,在凉爽的树荫下摆放一个躺椅,惬意地喝着葡萄酒……想想都要偷着乐了!然而,对那些热衷于喝红葡萄酒的人来说,酷暑时节喝红葡萄酒并不是一件惬意的事...
酿造意大利红葡萄酒的5大葡萄品种
如果你是红葡萄酒的狂热粉,那你一定不能错过意大利的红葡萄酒。意大利酿造葡萄酒的历史非常悠久,其本土葡萄品种也非常丰富,一起来看看酿造意大利红葡萄酒的五大葡萄品种吧! 1. 巴贝拉(Barbera)...
葡萄酒中的收敛感指的是什么?
在红葡萄酒的品酒词中,你可能会看到“这款酒入口有些收敛……”这样的表述。收敛?是说这款酒不够放肆吗?还是说这款酒有点严肃不够亲和?对于葡萄酒中的收敛...
让美酒为你传递无声的爱
一年一度的5月20日,又是一个因爱而生的节日。暗恋着TA却不敢轻易开口的你,该如何委婉地向TA表明心迹呢?深爱着TA却不善言辞的你,该如何让TA知道你的深情?已在柴米油盐里平淡成老夫老妻的你们,该如何...
十问十答,品酒不迷茫
品酒是一门深不可测的学问,让许多人望而生畏。刚入门的时候,初学者总会有许多疑惑。下面的问题,你是否也曾困惑过? 1. 问:品酒前需要注意或者准备什么吗? 要有效地品鉴一款葡萄酒,你不仅需要准备...