探访完林克酒庄(Weingut Rinke)和里希特酒庄(Weingut Max Ferd. Richter)以后,红酒世界团队又马不停蹄地来到德国莱茵高(Rheingau)产区厄尔巴赫(Erabac...
直播回顾:领略超二级庄风采——红酒世界对话雄狮酒庄
继克莱蒙教皇堡(Chateau Pape Clement)、柏菲(Chateau Pavie)、欧纳拉雅(Tenuta dell'Ornellaia)等名庄之后,红酒世界又邀请到了波尔多(B...
说到意大利红酒,你不可不知这些品种
意大利是世界上最出名、最优秀的葡萄酒产国之一。其历史久远,本土葡萄品种十分丰富。而谈到意大利红葡萄酒,怎么可能不知道这背后的“五剑客”呢? 图片来源:FIX &n...
红酒世界连环话:旧世界产酒国大探险
旧世界产酒国指的是以欧洲国家为代表的产酒国,一般有着悠久的葡萄酒生产历史,可追溯至罗马帝国时期。其悠久的文化和一丝不苟的酿酒工艺吸引了大批忠实的葡萄酒粉丝。 (文/Peggy)
红酒世界连环话:带你玩转新世界产酒国
葡萄酒王国可以大致分为“旧世界”和“新世界”两大板块,新世界产酒国主要包括美国、南非、澳大利亚、新西兰、智利和阿根廷等。尽管缺少历史沉淀和酿酒经验,新世...
红酒世界连环话:一张图带你认识勃艮第名村、名园
勃艮第(Burgundy)是一个享誉全球的葡萄酒产区,以黑皮诺(Pinot Noir)红葡萄酒和霞多丽(Chardonnay)白葡萄酒闻名天下。产区内名村名园众多,出产的葡萄酒风格各异。那么这些名村名...
红酒世界连环话:一张图搞懂鸡和葡萄酒的关系
经典基安帝(Chianti Classico)与黑公鸡有什么关系呢?难道是因为它的名字中有一个“鸡(基)”字吗?如果你是这么认为的那就大错特错了,“基”...
红酒世界连环话:一张图带你读懂独一无二的香槟产区
香槟(Champagne)在起泡酒世界中一直有着独特的地位,这不仅和其葡萄品种、酿酒技术有关,还和香槟产区的历史、风土以及原产地保护颇有联系。今天就让红酒世界用一张图带着各位前往法国东北部,一同探索这...
红酒世界连环话:关于纳帕谷产区,你至少要知道这些!
要说美国最具代表性、最知名的葡萄酒产区,位于加利福尼亚州(California)的纳帕谷(Napa Valley)可谓当之无愧。纳帕产区的历史虽不如传统豪门,但作为葡萄酒产区的新贵,其在世界葡萄酒舞台...
红酒世界连环话:从十大产区看中国葡萄酒
作为世界上重要的葡萄酒产区,中国有着悠久的葡萄种植和酿酒历史。本期连环话将介绍中国主要葡萄酒产区和酒庄。  ...