无论是外出就餐还是家庭聚会，人们常常能发现葡萄酒的踪迹。随着葡萄酒在人们生活中出现得越来越频繁，怎样饮用葡萄酒就成了一个热门的话题。有的人会像喝白酒那样一口闷地喝下去，有些人会兑饮料，等葡萄酒变甜以后...
葡萄酒品鉴
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葡萄酒资讯
红酒世界一周资讯回顾：6月5日至6月9日
错过了本周葡萄酒行业的大事件？没关系，红酒世界为您整理一周重要资讯。 1. 南非首都开普敦（Cape Town）成为新法定葡萄酒产区 图片来源：the drinks business 南非葡萄酒与...
美酒美食
当红酒热巧克力邂逅寒冬
11月的天，孩子的脸，说变就变。前两天还是艳阳高照，岁月静好，今天就北风呼啸，寒冬降临。说到冬天，除了暖暖的围巾和手套，一杯热饮也超治愈！今天，小编将和大家分享红酒热巧克力的做法，浓浓的热巧克力邂逅饱...
美酒美食
养生美食：红酒甘味鲑鱼
以红酒作为佐料的美食，我们最熟悉的应该是红酒醉牛肉。如果您已经尝试过这道菜了，本文就再为您介绍一道营养价值丰富的美食——红酒甘味鲑鱼。 鲑鱼这种食材本身的营养价值就很高，如...
葡萄酒品鉴
来一杯红酒，给忙碌的生活添一份仪式感
以前，看过一篇文章，叫做《生活需要一点仪式感》。忙碌的生活容易让人忘记细小的美好，比如早晨太阳的光影，夜晚皎洁的月光。所以，偶尔放轻松，假日的清晨骑单车去买一束沾着水珠的鲜花，偶尔奖励自己一瓶品质不错...
美酒美食
焗饭：集齐红酒、牛肉、奶酪更好吃！
1. 红酒牛肉奶酪焗饭的制作食材 制作此道美食的主料食材包括牛肉、红酒、米饭、奶酪片，调料包括盐、耗油、嫩肉粉、洋葱、黄椒、西红柿等。 2. 红酒牛肉奶酪焗饭的制作步骤 （1）将红酒、盐、适量耗油...
美酒美食
春节到了，做一道红酒烩鸡来应节吧！
逢年过节，鸡必定是饭桌上的重要角色。相信很多家庭跟小编家一样，年初一至年初七，鸡从来不会在饭桌上缺席。清蒸、白切、红烧、炖汤，应有尽有。然而，年还没过完，鸡可能就已经吃腻了！ 所以，小编在这里为大...
美酒美食
外卖也能搭配红酒？
不知道有没有人和小编一样，工作很累的时候下班就不想做饭了，这时候就只能点外卖了，但是吃外卖的同时也要犒劳下辛苦的自己哟，小编最近发现，原来外卖也可以搭配红酒呢！是不是很神奇！赶快来和小编一起来看看吧！...
美酒美食
暖冬必备：红酒炖苹果
前不久，不少网友还在朋友圈吐槽“深圳第三次入冬失败”，然而，最近几天冷空气驾到，气温骤降，风吹雨漂，湿冷天气让人猝不及防。小编这就给大家送温暖，教你做一份保暖祛湿的甜品。 ...
葡萄酒资讯
红酒世界代表团参加香港ProWine Asia
2017年5月8日，亚洲国际葡萄酒与烈酒贸易展览会（以下简称ProWine Asia）在香港会议展览中心隆重揭幕。 本届ProWine Asia展会时间为5月8日-11日，为期四天的展会吸引了来自全球...
