1. 黑皮诺（Pinot Noir）中的“Pinot”指松果状，“Noir”意为黑色。因此，你可以把黑皮诺理解为黑色松果状葡萄。 图片来源：winefo...
了解葡萄酒
了解葡萄酒
了解葡萄酒
5分钟！带你了解法国的内格瑞特
内格瑞特（Negrette）是法国的小众红葡萄品种，其主要的种植区域是法国西南产区的图卢兹（Toulouse）以北地区的弗龙东（Fronton）产区，这是当地特有的葡萄品种。 传说，内格瑞特这一红...
了解葡萄酒
5分钟带你认识神索
神索（Cinsault）是法国最古老的酿酒葡萄品种之一，在法国、南非和澳大利亚等地都有种植。神索主要用来与其他葡萄品种混酿，但它也可以单独用来酿酒。下面，就让小编给你介绍神索这个葡萄品种吧。 图片来源...
了解葡萄酒
拉米斯科指南
拉米斯科（Ramisco）是葡萄牙西南部科拉尔（Colares）产区内一个特有的红葡萄品种，其表皮呈深蓝色。19世纪晚期，根瘤蚜虫病在欧洲各地的葡萄园蔓延开来，只有把欧洲葡萄嫁接在美国土生抗蚜品种上才...
了解葡萄酒
白歌海娜：辛酸小白奋斗史
白歌海娜（Grenache Blanc），乍一听这个名字就知道它跟歌海娜（Grenache）有着千丝万缕的关系。严格来讲，它并不是白葡萄品种“出身”，而是由歌海娜果色突变而形成...
了解葡萄酒
初学者的白诗南指南
在白葡萄酒界，白诗南（Chenin Blanc）虽然不及霞多丽（Chardonnay）和长相思（Sauvignon Blanc）般抢眼，但它也有自己的别样魅力。这个默默无闻的品种与霞多丽相似，在不同的...
了解葡萄酒
梅洛小知识
梅洛（Merlot）是一种皮薄的红葡萄品种，最初产自法国的波尔多（Bordeaux）地区。用梅洛酿造的葡萄酒，入口略干，酒体中等至饱满。产自加利福尼亚州（California）的梅洛红葡萄酒酒精度最高...
葡萄酒产区
如果只知道拉菲和波尔多，千万别说很懂法国葡萄酒
“法国”这两个字与“葡萄酒”这三个字互相是不方便绝对独立的。拉菲古堡红葡萄酒（Chateau Lafite Rothschild, Pauillac, ...
葡萄酒产区
道古说今看罗讷
北起维埃纳（Vienne），南至阿维尼翁（Avignon），罗讷河谷（Rhone Valley）浩浩荡荡绵延250公里。这里是盛产葡萄酒的世外桃源，也是文人雅士和英雄伟人垂爱的漫步之地。罗讷河谷是法国...
葡萄酒产区
白葡萄酒爱好者必知：法国阿尔萨斯3大名庄
谈到法国葡萄酒，大多数人首先会想到波尔多（Bordeaux）和勃艮第（Burgundy）。然而对于雷司令（Riesling）和琼瑶浆（Gewurztraminer）的爱好者们来说，阿尔萨斯（Alsac...
