作为世界上重要的葡萄酒产区，中国有着悠久的葡萄种植和酿酒历史。本期连环话将介绍中国主要葡萄酒产区和酒庄。 ...
葡萄酒产区
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霍克斯湾，新西兰的红色秘密
新西兰的酿酒历史虽说远不如法国悠久，但也没有大部分消费者所认为的那般短暂。在中部奥塔哥（Central Otago）产区酿造第一款闻名世界的黑皮诺（Pinot Noir）红葡萄酒之前，新西兰便已经有了...
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波尔多甜白葡萄酒全攻略
一直以来，波尔多（Bordeaux）都是葡萄酒迷们心中的圣地，无数人深深地为其醇厚丰富、风格强劲的红葡萄酒佳酿而折服。但是除了闻名遐迩的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlo...
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探索托斯卡纳葡萄酒
如果你是一个葡萄酒爱好者，那么你可能早就已经开始品尝托斯卡纳（Tuscany）葡萄酒了。意大利只有6%的葡萄酒产自托斯卡纳，该产区的葡萄酒非常出名，其质量一贯稳定，有些还具有收藏价值。 图片来源：Vi...
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小谈墨西哥产酒国
提起葡萄酒，大家可能会想到法国、意大利或西班牙等经典的产区。墨西哥葡萄酒对大众来说相对比较陌生，今天我们就一起来了解一下这个小众的产酒国吧。 一、墨西哥的葡萄品种 墨西哥最早的葡萄是由西班牙人于1...
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气候变化距离葡萄产业有多远？
近年来，因为气候变化对农业有着最直接的影响，像全球变暖、极端天气频繁等气象问题得到越来越多的关注。而其中，葡萄酒产业又因为气候变化受到了哪些影响呢？ 极端天气 研究表明，全球的葡萄酒产区都将面...
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探索卢瓦尔河谷
谈及世界上的几大高质量葡萄酒产区，必然是少不了法国的卢瓦尔河谷（Loire Valley）。卢瓦尔河谷是法国最大的葡萄酒产区，气候比法国其它产区略微凉爽，生产出来的葡萄酒口感清新、风味浓郁、酸味十足。...
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南澳一角的秘密产区
细说澳大利亚的知名葡萄酒产区，相信酒迷们都能如数家珍。但是，在偌大的澳洲，总能沧海觅遗珠。以下三个位于南澳一角、低调而神秘的产区，或许资深的葡萄酒粉都不认识呢，一起来看看吧！ 1. 花篮山（Bas...
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威尼托小测
威尼托（Veneto）是意大利三大葡萄酒产区之一，与著名的皮埃蒙特（Piedmont）齐名，这里出产了享誉盛名的阿玛罗尼（Amarone）葡萄酒和普洛赛克（Prosecco）起泡酒。那么，你对这个产区...
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带你走进加州洛迪产区
洛迪（Lodi）产区坐落于美国加利福尼亚州（California）的中央山谷（Central Valley）中部，它出产着一些迷人的葡萄酒，产区内也屹立着一些拥有现代化设计的美丽酒庄，非常值得游客参观...
