在2010年11月举行的WineFuture Hongkong研讨会上,“葡萄酒皇帝”之称的罗伯特·帕克告诉了我们在他心目中的“伟大葡萄酒&rdquo...
一张图助你选对酒杯
通常,我们在饮用不同的葡萄酒时,会根据不同的特点选择合适的酒杯,因为不同的酒杯会影响你的品酒体验。例如,喝香槟(Champagne)以及起泡酒时选用笛型杯(Flute)或郁金香杯(Tulip),喝波尔...
波尔多2016期酒令人兴奋,但下一步呢?
4月初,世界各地的葡萄酒商和评论家们齐聚波尔多(Bordeaux),品鉴被誉为是一流年份的葡萄酒。 早在今年1月,碧尚女爵酒庄(Chateau Pichon-Longueville-Comtess...
颠覆三观——波尔多竟然开始产霞多丽?
最近,波尔多(Bordeaux)圣埃美隆(Saint-Emilion)一家名庄的举措可能会颠覆你对波尔多的认识,让人不禁疑惑:“波尔多还是以前的波尔多吗?”因为波尔多竟然开始出...
中国买家拥有2%的波尔多酒庄
中国葡萄酒市场日益增长,2016年国内葡萄酒消费同比增长6.9%,达到17.2亿公升,名列全球首位。因此,除了葡萄酒进口业务以外,酒庄投资者也将目光锁定在优质葡萄酒的生产上。据《第一财经日报》报道,中...
2017波尔多左岸杯完美谢幕,里昂商学院成功卫冕!
波尔多左岸杯品酒大赛(Left Bank Bordeaux Cup)是由拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)的拥有者埃里克·罗斯柴尔德男爵(Eric de Ro...
Vinfolio解读2016期酒:品质、评分和定价因素
每年的4月份,波尔多(Bordeaux)都像是在举办一场大型的聚会,众多酒评家齐聚波尔多进行期酒的品鉴。也有不少人翘首酒评家们给出的评分以及酒庄发布的价格。今天,本文将为大家解读2016期酒的品质、评...
期酒:影响着波尔多地位的贸易模式!
2015年期酒(En Primeur)把波尔多(Bordeaux)重新带回世界之巅。 期酒是波尔多酒庄(Chateaux)、酒商(Negociants)和经纪人(Courtiers)三位一体贸易模...
2月佳酿100指数下跌0.9%
2月,佳酿100指数(Liv-ex Fine Wine 100)相比1月下降0.9%,收于252.50,连续第11个月下跌。 佳酿50指数则下跌1.2%,收于287.10。 一般而言,第一季度,佳酿1...
葡萄酒以稀为贵,合理否?
自从2011年初,波尔多(Bordeaux)葡萄酒的价格就逐渐下跌;相反,勃艮第葡萄酒却一路高歌。根据伦敦国际葡萄酒交易所(以下简称Liv-ex)的数据统计,目前为止,勃艮第(Burgundy)150...