作为国人知之不多的红葡萄品种之一,马尔贝克(Malbec)原产于法国卡奥尔(Cahors),曾在波尔多(Bordeaux)流行一时,最终在阿根廷扬名世界,并逐渐传入智利、南非和澳大利亚等新世界葡萄酒国...
了解南美葡萄酒,从这5个品种开始
南美洲是一片令人神往的大陆,那里有潘帕斯(Pampas)雄鹰翱翔天空,有安第斯山脉(Andes)高耸入云,有遍地生根的足球文化,也有热情的桑巴与狂放的探戈。不过,对于一个葡萄酒爱好者来说,南美最吸引人...
看这三个国家,全面了解马尔贝克
作为广受大众欢迎的红葡萄品种,马尔贝克(Malbec)在全球的分布也十分广泛。那么,想要了解马尔贝克这个葡萄品种,要从哪些国家开始呢? 1. 阿根廷马尔贝克:比你想象中更加多样 图片来源:Wall...
阿根廷马尔贝克简易指南
马尔贝克(Malbec)起源于法国西南部的卡奥尔(Cahors)产区,曾一度流行于波尔多(Bordeaux)地区。该品种虽然具有不错的潜力,但在19世纪60年代根瘤蚜虫席卷欧洲葡萄园之后,马尔贝克几乎...
除了马尔贝克,阿根廷还有这些酿酒新风尚
马尔贝克(Malbec)是一种起源于勃艮第(Burgundy)北部的一个红葡萄品种,曾经在波尔多(Bordeaux)盛行一时,后逐渐在波尔多失宠后,又在南美洲的阿根廷表现出色,成为了阿根廷种植面积最广...
走进阿根廷,探索舌尖上的探戈
阿根廷是世界第五大葡萄酒产酒国。人们常用“舌尖上的探戈”来形容这个新世界国家的葡萄酒,本文将带您走进阿根廷,去探寻它那充满浓厚南美风情、口感浓郁的葡萄酒。 图片来源:Wines...
门多萨的葡萄酒之旅
门多萨(Mensoza)是一个安逸的小城,那里铺满了林荫大道,散落着丰富多彩的广场。意大利式的风情和西班牙式的休闲处处都透露在人们的日常生活中,午休时候,人们挤满了咖啡店和冰淇淋店的每一个角落,直至下...
解读阿根廷产区的关键词
位于南美洲的阿根廷有42万人口,其国土面积是法国的4倍。这里自然资源丰富,地形多样,既可见繁茂的植被,也可见荒芜的沙漠,森地与草原、冰川与瀑布,这些皆是自然的馈赠。西部绵延起伏的安第斯山脉(Andes...
阿根廷推出新酒,媲美勃艮第
阿根廷著名酿酒厂的创建人准备将他们精心研制已久的葡萄酒公布于世,这可能改变人们对阿根廷葡萄酒以往的认识,将阿根廷葡萄酒提升一个新台阶。 圣地亚哥•阿卡阀(Santiago Achaval)和...
喜爱马尔贝克的你,这几款酒也绝不能错过
马尔贝克(Malbec)葡萄酒以其浓郁的黑色水果和烟熏风味著称,深受一些葡萄酒爱好者的青睐。无论是单独饮用还是用于配餐,优质的马尔贝克都很少叫人失望。然而,葡萄酒的世界那么大,走出马尔贝克的圈子,你会...