弗留利(Friuli)位于意大利东北部,与斯洛文尼亚和奥地利接壤,属于弗留利-威尼斯-朱利亚(Friuli-Venezia Giulia)大区。弗留利曾被斯拉夫人、伦巴第人和威尼斯人统治,之后的十九世...
大千酒界 哪一种酒最健康?
红葡萄酒、白葡萄酒和起泡酒,哪种酒最健康?近日,美国国家广播公司新闻(NBC News)《今日》(TODAY)栏目的主要负责人比尔·布里格斯(Bill Briggs)邀请了一位名誉教授、...
保护心脏,白葡萄酒不逊于红葡萄酒
意大利研究者发现,白葡萄酒也有益于心脏健康。数十年以来,研究均表明,适量饮酒有利于身体健康。研究者认为红葡萄酒含有更多的多酚类物质,有机化合物等,而这些物质有着强大的抗氧化作用。因此,红葡萄酒的受欢迎...
白葡萄酒可以降低糖尿病性视网膜病变风险
来自澳大利亚的最新研究发现,适量饮用葡萄酒与改善糖尿病性视网膜病变之间存在某种关联。科学家们发现饮用白葡萄酒或者像波特(Port)、雪利(Sherry)等加强酒的2型糖尿病病人比经常饮用红葡萄酒的病人...
节日综合症——长胖?喝这些葡萄酒就对了
很快就是春节了,而元宵节、情人节也将接踵而至,相信大家都满怀期待,但一想到放纵后的赘肉和脂肪,你是不是已经开始有点不淡定了呢? 已经忘记了有多少个新年,你都曾信誓旦旦地许下承诺说“新的一年...
红葡萄酒比白葡萄酒更助眠吗?
你可能会在聚会时听到有人这么说,“别给我倒红葡萄酒了,喝完会让我很困的。”这是真的吗?尤其是当与白葡萄酒相比时,红葡萄酒更容易让人产生困意吗?根据来自米兰州立大学的植物学博士马...
夏季来杯白葡萄酒,清爽又养生
夏已至,天气越来越炎热,清爽可口的白葡萄酒成了避暑的最佳饮品。当然,除了避暑,白葡萄酒对我们的健康也是大有裨益。 图片来源:Supplewine 1. 白葡萄酒有助于改善心脏与新陈代谢 ...
阿尔萨斯:美酒、美食、美景
阿尔萨斯被称为法国的“后花园”。阿尔萨斯童话般的小镇、还有芳香四溢的白葡萄酒、朴实的菜肴,让我们开启一段阿尔萨斯之旅吧! 说起阿尔萨斯,在法国的地区中,它是特殊的一个。阿尔萨斯...
来一场说走就走的白葡萄酒之旅吧!
根据葡萄酒旅游网站(Winerist)的统计,2015年白葡萄酒爱好者最喜欢去五个地方,分别是法国的勃艮第(Burgundy)、意大利的皮埃蒙特(Piedmont)、新西兰的霍克斯湾(Hawke...
2016,来一次充满人文色彩的白葡萄酒之旅
看到朋友圈里别人晒的“说走就走的旅行”,除了默默点个赞,你们是否也会心动,想随时挎上背包来一次“随心之旅”?心动总是那么轻易,行动却总是那么难。为了帮助...