阿尔萨斯(Alsace)在法国是一个个性较强,令人振奋的葡萄酒产区。虽然目前阿尔萨斯仍不如波尔多(Bordeaux)、勃艮第(Burgundy)或香槟(Champagne)那样有名,但它一样能够酿制出...
强者争锋:德国和阿尔萨斯雷司令大不同
雷司令(Riesling)芳香浓郁、充满活力、无需橡木桶等的熏染,被众多葡萄酒评论家和爱好者称为世界上最精良的白葡萄品种,其酿造出的葡萄酒生命力极强,适合久藏,而且在保持自身独特风格的同时可以完美地展...
白葡萄酒爱好者必知:法国阿尔萨斯3大名庄
谈到法国葡萄酒,大多数人首先会想到波尔多(Bordeaux)和勃艮第(Burgundy)。然而对于雷司令(Riesling)和琼瑶浆(Gewurztraminer)的爱好者们来说,阿尔萨斯(Alsac...
知道这几点,阿尔萨斯就不难懂了
阿尔萨斯(Alsace)位于法国的东北角,是与德国相邻的一个产区。由于其特殊的地理位置和历史文化背景,阿尔萨斯的酿酒风格受到了法德两国不同文化的影响。下面,就让小编给你介绍一下阿尔萨斯产区的相关知识吧...
买不到香槟?尝尝阿尔萨斯起泡酒吧!
1976年8月24日,法国法律正式将瓶中发酵且带有气泡的酒命名为起泡酒(Sparkling),所以今年起泡酒已经40岁啦!不过,法国起泡酒著名产区阿尔萨斯(Alsace)酿造起泡酒的历史远超过40年。...
阿尔萨斯葡萄酒那些事
法国的阿尔萨斯(Alsace)产区堪称法国最美丽的葡萄酒之乡,这里有风景如画的葡萄园以及古老而庄严的城堡和酒窖,美景和美酒让爱酒之人如痴如醉。 图片来源:The Telegraph 1. 阿尔萨斯的地...
阿尔萨斯的白,白得绚丽多姿
阿尔萨斯(Alsace),一片名字里都透着浓郁芳香的土地,令无数白葡萄酒爱好者魂牵梦萦。在孚日山脉(Vosges)的屏蔽下,这里气候干燥,日照充足,四季风景如画。种类丰富的土壤及地形使得阿尔萨斯种植的...
读懂阿尔萨斯,你还需要知道VT和SGN!
位于法国东部的阿尔萨斯(Alsace)产区与德国隔莱茵河(River Rhine)相望,虽然它在法国葡萄酒地图上并不非常显著,但却似乎是领略德法帝国几百年权力角逐的最佳地理位置。现在,无论是从品种还是...
阿尔萨斯:美酒、美食、美景
阿尔萨斯被称为法国的“后花园”。阿尔萨斯童话般的小镇、还有芳香四溢的白葡萄酒、朴实的菜肴,让我们开启一段阿尔萨斯之旅吧! 说起阿尔萨斯,在法国的地区中,它是特殊的一个。阿尔萨斯...
法国葡萄酒产区那么美,我想去看看(上)
法国是一个葡萄酒大国,由北至南分布着大大小小的葡萄酒产区。去这些产区旅游,不但可以在酒庄喝到第一手的葡萄酒,还有许多充满异域风情的景点,等着您的到来。去波尔多看看拉菲古堡(Chateau L...