葡萄牙对于葡萄酒的分级制度,同法国葡萄酒的AOC制度相似,分为四个级别,分别是普通餐酒(Vinho de Mesa)、地区餐酒(Vinho Regional)、优良地区餐酒(IPR)和法定产区葡萄酒(DOC)。全国有11个DOC产区,其葡萄酒总产量中约有15%符合DOC标准,而且不少是加强型葡萄酒(Fortified Wine)。DOC以下有32个IPR(Indicacao de Proveniencia Regulamentada)产区。
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