葡萄酒杂谈 - 第27页

珍藏葡萄酒之魅

“珍藏（Reserve）”一词对不同的人来说联想到的事物也不同。“珍藏”最本质的含义是指认为某物有价值而妥善地收藏。但对于葡萄酒而言，“珍藏...

03月19日发表评论收藏

红粉佳人（Pink Lady）、玛格丽特（Margarita）、血腥玛丽（Bloody Mary）、天使之吻（Angel Kiss）、幻想曲（Fantasia）、天蝎座（Scorpion）、灰姑娘（C...

03月19日发表评论收藏

知音难觅，酒友难求。不过，有这么一些句子，即使只是静止的文字，在葡萄酒爱好者的眼中，也灵动鲜活、句句戳心，顿生“莫愁无知己”的感慨！　　1. 没有什么事情是喝一杯葡萄酒解决不...

03月18日发表评论收藏

站在琳琅满目的酒架前，思忖来思忖去不知该选哪一瓶，好不容易下定决心选了一瓶，拿回家却觉得并不是很好喝。这样的情况是不是经常发生在你身上呢？今天不妨跟着小编的节奏，一起来选一款称心的葡萄酒吧！图片来源...

03月17日发表评论收藏

桃红葡萄酒最早可能源于波尔多（Bordeaux），其发展很大程度上是因为波尔多红葡萄酒（Claret）的流行，那时，英国人热衷于由赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和梅洛（Merlot）酿...

03月16日发表评论收藏

近期，知名权威学术期刊《科学》（Science）杂志上刊登了一篇题为《人类嗅觉弱是源自19世纪的假说》（Poor Human Olfaction Is a 19th Century Myth）的论述。...

03月15日发表评论收藏

时尚，一直是个热门的话题，它的触角深入生活的方方面面。在追求时尚的过程中，许多人感受到了生活的美好。葡萄酒也是如此，它被喻为“装在瓶子里的浪漫诗篇”，被视作神赐福的象征，深受推...

03月14日发表评论收藏

本周日就是复活节了，快来看看葡萄酒中有关复活节元素如鸡蛋、巧克力和羊肉等的小知识你知道多少！　　1. 下列哪种葡萄酒可能带有巧克力味？　　A. 梅洛（Merlot）葡萄酒　　B. 雷司令（Rie...

03月10日发表评论收藏

经典励志电影《阿甘正传》中，阿甘从出生的小镇出发，一路跑过乡村与城市，越过广袤的沙漠，直至大海的尽头，他几乎穿越了整个美国。在3年2个月14天又16小时里，他不仅见识了日升月落，还领略过天地浑然一体的...

03月09日发表评论收藏

超市开架葡萄酒给人的印象大多是价格亲民、简单易饮，不过其中也有可能出现惊喜之作。对于酒迷们来说，能从超市成排的货架中挑出好酒，这种成就感应该不亚于古玩爱好者在潘家园淘到了真金吧。记住下面这几点来自酿酒...

03月08日发表评论收藏