葡萄酒杂谈 - 第24页

美国消费者中喜欢软木塞的人数占压倒性优势

美国葡萄酒市场调研公司——葡萄酒观点（Wine Opinions）近期做了一项有关消费者对瓶塞的态度以及购买行为的调查。由葡萄牙软木塞协会（The Portuguese Cor...

05月07日发表评论收藏

法国苏玳（Sauternes）和匈牙利托卡伊（Tokaji）是世界上顶级的甜白葡萄酒产区。它们的甜白葡萄酒都是采用感染贵腐菌（Botrytis Cinerea）的葡萄来酿制，贵腐菌能软化葡萄皮，加速水...

05月07日发表评论收藏

近年来，新的酒窖不断改变着波尔多（Bordeaux）的面貌，满足日益增长的葡萄酒旅游需求。但是，波尔多酒窖的升级并非只是为了让游客大开眼界，同时也是为了跟上愈加精细的酿酒技术的步伐。图片来源：Win...

05月04日发表评论收藏

在文学中，向来不缺乏葡萄酒的身影，许多爱好葡萄酒的诗人、作家笔下都诞生过与葡萄酒相关的妙语，有的浪漫、虔诚，有的俏皮、幽默，不论何种，说出或写下它的人，内心一定对葡萄酒情有独钟。图片来源：Fat D...

05月03日发表评论收藏

阿根廷虽是新世界产酒国，但它却拥有着悠久的葡萄酒酿造史和一些相当优质的产区，出产了一些非常不错的葡萄酒。爱上阿根廷的葡萄酒，有以下10个理由就够了！图片来源：Tango Tours 看完了这些，相信...

04月25日发表评论收藏

现在的人聊天什么必不可少，答案是表情包，就连在广场上称霸的叔叔阿姨们，也有自己专属的一套表情包。在和朋友聊天的过程中，比拼的已经不再仅仅局限于你的谈吐、你的见闻，还要看看你表情包的库存。作为忠实的葡萄...

04月23日发表评论收藏

初入酒圈，许多入门者都会对某些金科玉律深信不疑。但是，你是否想过，这些传言是不正确或者不合时宜的？今天，我们一起来聊聊这些江湖传言。　　1. 醒酒只适用于陈年的红葡萄酒　　对于陈年的红葡萄酒而言，...

04月22日发表评论收藏

学问无止境，知识无边界。关于葡萄酒的知识你学习得怎么样了？一起来完成一个小测吧！图片来源：VinePair 1. 新世界葡萄酒酒标上的“Reserve”代表什么？ ...

04月19日发表评论收藏

南非拥有悠久的葡萄酒酿造历史，拿破仑（Napoleon）曾表示南非葡萄酒是他最爱的美酒之一。在后种族隔离时期，南非葡萄酒的地位正逐步提升。从白诗南（Chenin Blanc）葡萄酒到优质的红葡萄酒，南...

04月18日发表评论收藏

说到美国酒庄，小编第一时间想到的是啸鹰酒庄（Screaming Eagle Winery）和作品一号酒庄（Opus One Winery）：一个酿美国最贵的膜拜葡萄酒（Cult Wine）&mdash...

04月16日发表评论收藏