看葡萄园如何应对灌溉缺水 葡萄酒杂谈

看葡萄园如何应对灌溉缺水

灌溉是农业非常重要的一个环节,在葡萄生长周期当中也是如此。灌溉可以让葡萄藤吸收足够的水分,从而为开花和结果提供充足的养分。但是,随着全球变暖影响的范围不断扩大,葡萄农和酒庄正面临着频繁的干旱天气、灌溉...
品种小测:雷司令 葡萄酒杂谈

品种小测:雷司令

雷司令(Riesling)是世界上最精良的白葡萄品种之一,其芳香浓郁,优雅迷人,且可塑性极强。除了酿造甜型葡萄酒外,雷司令还可以酿制成干型、半甜型葡萄酒以及起泡酒。如此千娇百媚的品种,你对它的了解够多...