解密葡萄酒的年份 葡萄酒杂谈

解密葡萄酒的年份

相信大家在购买葡萄酒时,都会注意到酒标上的年份(Vintage)。究竟什么是年份?什么因素会影响葡萄酒的年份?年份对葡萄酒的价格和品质又会有怎样的影响?今天小编就带大家一起来了解葡萄酒中的年份。 图片...
卡瓦知多少? 葡萄酒杂谈

卡瓦知多少?

在起泡酒的世界里,香槟(Champagne)的确耀眼夺目。卡瓦(Cava)虽不及香槟知名,却也有它自己的独特魅力,且价格只有香槟的一半左右,非常值得一试。那么,酒友们对卡瓦又了解多少呢? 图片来源:W...
古老的中国酒 葡萄酒杂谈

古老的中国酒

黄酒是中国古老的酒类之一,以稻米、粟或者黍米等谷物为原料酿造而成,成酒呈现琥珀色泽。与白酒不同,黄酒并非蒸馏产生的烈酒,而是酒精度不高的酿造酒,酒精度一般低于20%。酿成的黄酒封存于陶瓷材质的酒坛子中...
飞机上小酌有什么讲究? 葡萄酒杂谈

飞机上小酌有什么讲究?

如今,葡萄酒已经成为飞机上最受欢迎的饮料之一,世界上不少知名的航空公司还重金聘请了专业的侍酒师来为乘客们挑选葡萄酒。你是否想过,在3万英尺的高空上饮用葡萄酒与平时饮酒有什么差别呢? 图片来源:vira...
谈谈香槟的陈年 葡萄酒杂谈

谈谈香槟的陈年

生活总是充满了许许多多值得庆祝的动人时刻,而香槟(Champagne)就像一个放大镜似的,能够加倍地放大这份愉悦,于是我们大多数人的脑海中对香槟便有了这样一个印象:香槟只适用于特殊场合。实际上,由于香...