葡萄酒杂谈 - 第15页

解密葡萄酒的年份

相信大家在购买葡萄酒时，都会注意到酒标上的年份（Vintage）。究竟什么是年份？什么因素会影响葡萄酒的年份？年份对葡萄酒的价格和品质又会有怎样的影响？今天小编就带大家一起来了解葡萄酒中的年份。图片...

09月25日发表评论收藏

随着甜葡萄酒获得越来越多年轻人的喜爱，“干型葡萄酒才是好酒”、“甜酒只有女人才喝”等不靠谱的论调渐渐消失于人们的耳际。作为带领小白们走进葡萄酒世界的头号...

09月24日发表评论收藏

近日，美国硅谷的酒密（Vinome）公司推出了一项全新的葡萄酒匹配服务，他们声称能够根据饮酒者的DNA匹配出最适合其口味的葡萄酒。图片来源：AFPRelaxNews 听起来很玄乎，但这项针对葡萄酒的...

09月23日发表评论收藏

在起泡酒的世界里，香槟（Champagne）的确耀眼夺目。卡瓦（Cava）虽不及香槟知名，却也有它自己的独特魅力，且价格只有香槟的一半左右，非常值得一试。那么，酒友们对卡瓦又了解多少呢？图片来源：W...

09月20日发表评论收藏

黄酒是中国古老的酒类之一，以稻米、粟或者黍米等谷物为原料酿造而成，成酒呈现琥珀色泽。与白酒不同，黄酒并非蒸馏产生的烈酒，而是酒精度不高的酿造酒，酒精度一般低于20%。酿成的黄酒封存于陶瓷材质的酒坛子中...

09月19日发表评论收藏

如今，葡萄酒已经成为飞机上最受欢迎的饮料之一，世界上不少知名的航空公司还重金聘请了专业的侍酒师来为乘客们挑选葡萄酒。你是否想过，在3万英尺的高空上饮用葡萄酒与平时饮酒有什么差别呢？图片来源：vira...

09月18日发表评论收藏

说到葡萄酒包装，玻璃瓶一般是人们的共识。因为日常生活中，平时见到最多的白酒，越高端越要用更精致的瓶子，可以是玻璃、陶瓷甚至水晶，平时家用的酱油、醋甚至一些酱料，往往也是玻璃瓶。对于葡萄酒来说，人们最能...

09月15日发表评论收藏

上海发布今夏第3个高温红色预警，湖北启动高温气象灾害三级应急响应，多地气温达40℃以上……时值7月末，全国各地普遍高温，急需一剂“退烧”药。而对于酒...

09月15日发表评论收藏

尽管波尔多（Bordeaux）并不存在一座托马斯·杰弗逊（Thomas Jefferson）的雕像，也没有任何一条路是以他的名字来命名的，但毫无疑问的是，托马斯·杰弗逊对波...

09月13日发表评论收藏

生活总是充满了许许多多值得庆祝的动人时刻，而香槟（Champagne）就像一个放大镜似的，能够加倍地放大这份愉悦，于是我们大多数人的脑海中对香槟便有了这样一个印象：香槟只适用于特殊场合。实际上，由于香...

09月09日发表评论收藏