葡萄酒杂谈 - 第14页

佳美娜的这十件酷事儿你知道么！

1. 如果你是佳美娜（Carmenere）粉，千万别忘了在日历上做好记号：国际佳美娜节是每年的11月24日图片来源：Wine Folly 1996年，卡门酒庄（Vina Carmen）成为智利第一家...

10月25日发表评论收藏

想必大多数资深葡萄酒爱好者的终极梦想就是喝遍世界上所有的葡萄酒吧？探索新产区、新品种的脚步一刻也不能停下。今天分享给大家一个小众的葡萄酒产区——瑞士。　　1. 瑞士葡萄酒概况...

10月22日发表评论收藏

2017年2月15日晚上8点，红酒世界与首席葡萄酒顾问李志延大师（Jeannie Cho Lee MW）联手为中国的葡萄酒爱好者奉献新春佳节以来第一场互动直播。继纳帕谷（Napa Valley）之后，...

10月21日发表评论收藏

智利是南美非常重要的葡萄酒产国，其地形狭长，拥有非常独特的风土条件，这里出产了一些非常优质的葡萄酒。那么，下面这10个关于智利葡萄酒的事实，你都了解多少呢？图片来源：Telegraph 1. 16世...

10月16日发表评论收藏

艺术和美酒间有着千丝万缕的联系，古往今来，在不少艺术家的巨著中，我们都能寻觅到葡萄酒的身影，如米开朗基罗·梅里西·达·卡拉瓦乔（Michelangelo Me...

10月03日发表评论收藏

相信葡萄酒的初学者们都会遇到这样一个问题：面对琳琅满目的一排排葡萄酒，我该怎么选择才好？此时你或许会深深吐一口气，说：“好吧，这次我要先买白葡萄酒。”于是便走到了白葡萄酒的货架...

10月03日发表评论收藏

当你兴致勃勃打开一瓶葡萄酒，准备细细品尝时，却发现酒已变质，这世上简直没有几件事比这更糟糕了！就好像你刚买的甜筒掉到地上，又好像丢了一个闪闪发光的的气球。更糟糕的是，葡萄酒变质难以察觉，用可乐更无法挽...

09月28日发表评论收藏

说起雪莉酒（Sherry），我们都知道这是一种来自西班牙的加强酒，伟大的戏剧家莎士比亚（Shakespeare）曾将其称为“装在瓶子里的西班牙阳光”。但是，你可知道它尚未装进瓶...

09月27日发表评论收藏

有人喜欢葡萄酒，是因为它百变迷人的酒香和复杂生动的口感；但也有人是因为享受开酒瓶的仪式感才爱上葡萄酒，认为橡木塞也是葡萄酒文化的一部分。其实，葡萄酒也是很多艺术家的创作题材之一，特别是橡木塞，更是独具...

09月27日发表评论收藏

饮酒行令，是中国人在饮酒时助兴的一种特有方式。飞花令便是酒令的一种，“飞花”二字则出自唐代诗人韩翃《寒食》中“春城无处不飞花”一句。中国诗词大会将飞花令...

09月25日发表评论收藏