每个行业都有明星式的代表性人物。如果一定要从葡萄酒评论行业中挑选出一位来,这个人一定就是有“葡萄酒王国的皇帝、味蕾的独裁者”之称的罗伯特·帕克(Robert Pa...
英国女王伊丽莎白二世,她的金婚用酒竟然是……
近日,随着习主席出访英国,关于英国国宴、英国王室,特别是英国女王伊丽莎白二世的各种话题在朋友圈都炸开了。为了满足各位葡萄酒爱好者,尤其是为了满足各位“关心国际大事、关注各国领导人重要生活&...
女性品酒大师:“美貌与美酒”的双修典范
正如古代“四大美女”,你可以说她们“闭月羞花,沉鱼落雁”,但谁也无法保证她们就真的是古代最美丽的四个人。也就是说,她们得到了四大美女的称号,绝对是在&l...
詹姆斯·萨克林:“安第斯百佳葡萄酒”的评选并不容易
詹姆斯·萨克林是全球顶级的葡萄酒评论家,目前南美洲的葡萄酒也是他关注的主要对象之一,“安第斯百佳葡萄酒”是他近年来评选的重要项目。最近,由他评选出的2015年度&...
吉安卡洛·帕桑迪:使用小橡木桶的蒙塔希诺酿酒人
吉安卡洛·帕桑迪(Giancarlo Pacenti)是意大利托斯卡纳(Tuscany)产区帕桑迪酒庄(Siro Pacenti)的现任庄主。在著名酒评家詹姆斯·沙克林(J...
李志延:韩国面孔,美国表情,大师风范
在全世界仅约300位的葡萄酒大师中,男性占多数。在十分有限的女性葡萄酒大师中,欧美裔居多。以下内容要介绍的这位葡萄酒大师既不是男性,也不是欧美人,而是亚裔美女——长着一张韩国面...
法国香槟酒行业委员会主席畅谈香槟区发展
您是在哪里出生,哪里成长的? 我出生在一个叫南锡(Nancy)的城市,在法国东部长大。我的父母来自茹拉(Jura),在我小时候,我们家经常旅行,甚至有一次在西班牙生活了一年。这也是为什么我觉得自己...
老色丹、里鹏的拥有者——蒂安邦家族
在法国波尔多(Bordeaux),有不少声名显赫的酿酒望族,如罗斯柴尔德(Rothschild)、露桐(Lurton)以及下面要介绍的蒂安邦(Thienpont)。这些酿酒世家不但拥有祖传秘方和传统,...
葡界大佬们的生肖,与葡萄酒市场有什么微妙关系?
一、中国生肖年对葡萄酒市场的影响 去年(2015年)是中国的羊年,2000年份的木桐(Mouton,在法语中意为“羊”)葡萄酒在市场上有着极其出色的表现,这与2000年份木...
名庄问答:里贝公爵与勃艮第共同成长的20年
里贝公爵酒庄(Domaine du Comte Liger-Belair)由农业工程师和酿酒学家路易斯-米歇尔·利泽-贝雷(Louis-Michel Liger-Belair)在2000...