安德黑·拉赫松(Andreas Larsson)是目前世界上最著名的顶级侍酒师大师之一,他被认为是侍酒师领域和葡萄酒品鉴的领导者。 图片来源:www.blindtasted.com 安德...
红酒世界专访贝尔纳·马格雷——“永不放弃”的酒业巨擘
20世纪50年代手握伐木技工证开始闯荡天下,60年代经营烈酒和波特酒(Port)并逐渐在葡萄酒业站稳脚跟,80年代买下第一座列级庄(Grand Cru Classe)——克莱蒙...
法亚集团:从建筑到葡萄酒
“我对葡萄酒的爱,始于利布尔讷(Libourne)的一次晚宴。虽是个商人,但骨子里,我是个农民,血液中流动着对土地的渴望。现在,我的葡萄园让我感到无比自豪。葡萄酒一直带给我愉悦,引导我走到...
除了建立作品一号酒庄,他还是加州“白富美”的开创者
说起罗伯特·蒙大维(Robert Mondavi),大多数葡萄酒爱好者第一时间联想起的,一定是他和菲利普·罗斯柴尔德男爵(Baron Philippe de Rothsch...
红酒世界专访西西里葡萄酒大使——意大利南部明珠
提起西西里,大家可能都会想到《西西里美丽传说》,但西西里除了有电影中美丽的风景和性感女神玛莲娜的美丽传说以外,还有迷人的葡萄酒。今天小编有幸采访到了西西里葡萄酒大使杜晓宁(Sabrina Tumino...
意大利极品葡萄酒的筑梦者
安杰罗·嘉雅(Angelo Gaja)总是行色匆匆,快言快语。据他的邻居回忆,嘉雅21岁时(1961年)在巴巴莱斯科(Barbaresco)的小道像开跑车一样开着越野车。你或许在想为什么...
丘吉尔的饮酒名言,有些误会要澄清
他领导整个英国乃至欧洲度过二战的阴霾;他的演讲鼓舞人心,撼动国家;他面对纳粹的威胁绝不妥协。看到这里,你大概已经反应过来,是的,他就是温斯顿·丘吉尔,又名温尼·丘吉尔,他是...
玛格丽特·蒙大维,一位将艺术与葡萄酒融合的伟大女性
2016年9月2日,纳帕谷(Napa Valley)伟大的葡萄酒人物玛格丽特·蒙大维(Margrit Mondavi)逝世,这对于整个葡萄酒行业都是一个莫大的遗憾。回顾玛格丽特的一生,她...
巴黎盲品那位技惊四座、名震八方、勇夺魁首的传奇酿酒师!
有酒的地方就有江湖,这个江湖有两大门派,一个是历史悠久的波尔多(Bordeaux)派,另一个则是近几年刚刚新起的加利福尼亚州(California)派。这两个门派武功(葡萄酒风格)相近,所以在这&ld...
红酒世界专访南非葡萄酒协会亚太区总监
2016年10月31日,红酒世界作为“好望南非——南非葡萄酒协会中国巡展”深圳站的媒体合作方,参加了巡展活动中的南非葡萄酒大师班及品鉴会。 在此次活动中...