葡萄酒品鉴 - 第5页

詹姆斯·萨克林2016百大葡萄酒前20名揭晓

近日，著名葡萄酒评论家詹姆斯·萨克林（James Suckling）在他所创办的网站上公布了2016年百大葡萄酒的名单。今天小编就带大家来了解一下这份名单中的前20款精妙绝伦的葡萄酒。 ...

03月08日发表评论收藏

甜酒就像葡萄酒世界的一股清流，在众多单宁充沛、酒体饱满的干红葡萄酒和酸爽脆口的干白葡萄酒中，异于主流的干型葡萄酒而屹立着，很容易就能捕获人们的芳心。常见的甜酒多为甜的白葡萄酒，下面就一起来了解一下这些...

03月05日发表评论收藏

新西兰的长相思（Sauvignon Blanc）葡萄酒在国际上一直享有很高的声誉。这里的长相思酸度较高，拥有清爽迷人的香气，包括酸橙、西柚、百香果以及番石榴等味道。这让许多葡萄酒爱好者都魂牵梦绕，思之...

03月05日发表评论收藏

小时候，喜欢的零食我们会分成好几次吃；而现在，买到一瓶中意的葡萄酒，我们也可能会舍不得一次喝完，想要留着慢慢享用。然而，一瓶开过的葡萄酒恰似夏季羽化的蝉，多数都撑不过一周就失去生命。因此，怎么储存已开...

03月04日发表评论收藏

“醒酒”这一术语对于大多数葡萄酒爱好者来说并不陌生，它能够让一款稍微欠缺平衡性的葡萄酒变得更为柔和，同时能够很好地唤醒葡萄酒中“沉睡”的酒香。但是，在醒...

03月04日发表评论收藏

最近几年，桃红葡萄酒凭借其浪漫的色泽以及易饮的风格深受人们喜爱。它的风格介于红白葡萄酒之间，既不像红葡萄酒那般沉稳厚重，也不似白葡萄酒般晶亮雅致。它有自己独树一帜的特点，即清新浪漫，易于入口。这种看似...

03月03日发表评论收藏

马尔贝克（Malbec）葡萄酒以其浓郁的黑色水果和烟熏风味著称，深受一些葡萄酒爱好者的青睐。无论是单独饮用还是用于配餐，优质的马尔贝克都很少叫人失望。然而，葡萄酒的世界那么大，走出马尔贝克的圈子，你会...

03月01日发表评论收藏

你是否曾被要求在派对上或者餐宴时为到场的所有来宾准备好葡萄酒？这是一件简单的任务吗？当然不是！尤其当你要取悦的不是一两个人，而是所有人！不过，你不需要再为此烦恼了。因为，这篇文章为你准备了三个问题，男...

02月27日发表评论收藏

布鲁奈罗（Brunello）的全称为蒙塔希诺-布鲁奈罗葡萄酒（Brunello Di Montalcino），产自意大利中部托斯卡纳（Tuscany）的蒙塔希诺镇（Montalcino），是意大利极富...

02月26日发表评论收藏

意大利拥有几百个葡萄品种，其出产的红葡萄酒风格多样，且通常酸度较高，适合轻微冰镇后饮用。炎炎夏日里，如果你来到了意大利这个葡萄酒胜地，千万不要错过以下5款红葡萄酒。图片来源：Starkey 1. 产...

02月26日发表评论收藏