提到“苏杭”,你最先想到的可能是苏杭的美景和吴侬软语的江南女子。的确,江浙一带由于地理和历史的原因,不管是景还是人都带上了那么几分灵气。作为吃货,小编想到的却是苏杭的美味佳肴。...
涨姿势:圣诞曲奇还可以与美酒这么搭
临近圣诞节,大家又要开始准备曲奇饼干了,这些带着美好愿望的曲奇可是可以跟圣诞老人换取礼物的呢。那么,不同的曲奇应该搭配什么样的葡萄酒才能显示出它的美味呢?今天,小编就带大家涨姿势,看看圣诞曲奇与不同美...
宵夜时间到!这才是属于酒友们的深夜食堂!
每到深夜时分,你的朋友圈想必也有一票人准时晒出他们的宵夜美食,各种麻辣烫、小龙虾、烤鱼、烤串、鸡煲、鸡排充斥你的手机屏幕,在你饥肠辘辘的时候勾起你的食欲。的确,吃货的夏天怎能没有宵夜?今天小编将带你解...
饕餮美食邂逅美酒,味蕾大满足
俗话说,民以食为天。天大地大,吃饭最大,辛劳了一周的你们是不是也想在周末吃上一顿丰盛的犒劳下自己?请随小编来看看这周的饕餮食谱吧! 1. 芝士焗大虾 图片来源:好豆网 芝士焗大虾是法式菜品中一道名...
巧克力与葡萄酒的甜蜜碰撞
巧克力和葡萄酒在一起会发生什么奇妙的化学反应?让我们来看一下巧克力和葡萄酒的经典搭配吧! 霞多丽(Chardonnay)+白巧克力/巧克力包衣水果 一款上好的霞多丽或勃艮第(Bourgogne)起...
葡萄美酒高脚杯,夏季喝着真是美
炎炎夏日,何不自制一杯起泡葡萄酒,给自己降降温?新鲜的葡萄果汁加入干起泡酒,品尝起来不至于太甜哦!下面就让小编来教你怎么自制起泡葡萄酒吧。 图片来源:foodandwine.com 原材料:4斤去梗的...
一张图解决你的配餐困惑
餐酒搭配是许多葡萄酒爱好者热议的话题之一。不管是在家吃饭还是外出下馆子,不少酒友或多或少都会有这样的疑惑:这款波尔多(Bordeaux)混酿红葡萄酒应该搭配什么菜呢?那款夏布利(Chablis)葡萄酒...
别人家的圣诞节,还能这么玩!
圣诞节是一个狂欢的节日,更是一个家庭聚会的美好时光。随着圣诞节在中国的日益流行,人们通常在这一天也做上一桌丰盛的菜肴,享受这节日欢快的氛围。面对丰盛的美食,什么样的餐酒搭配才能将美食与美酒更完美地展现...
周五菜单:龙舌兰鸡肉串走起!
周五晚不想出门聚餐?那不如尝试自制一道龙舌兰鸡肉烤串吧!龙舌兰(Tequila)的醇香和鲜美的鸡肉包裹着你的味蕾,让你的胃口和心灵都能得到满满的安慰。 图片来源:GIMME SOME OVEN 一、食...
一图告诉你如何完美搭配葡萄酒与蔬菜
蔬菜富含维生素、矿物质和其它营养元素,是天然的护肤品和保养品。如今,人们越来越追求健康的饮食方式,蔬菜也成为餐桌上必不可少的佳肴。在假日的时候,一碟健康的蔬菜配上一杯迷人的红酒,既养生又美味,岂不快哉...