当评价起北罗讷(Northern Rhone)的西拉(Syrah)葡萄酒,人们除了说好,普遍就是感慨贵吧。在餐酒搭配上,考虑到你已经为酒挥霍了巨款,我通常建议为北罗讷的西拉葡萄酒搭配以简单、容易制作的...
赤霞珠与梅洛,谁更适合你的晚餐?
都说赤霞珠(Cabernet Sauvignon)与梅洛(Merlot)是好兄弟,二者也经常一起种植并混酿。我们知道好兄弟之所以合得来,是因为它们有许多相似之处。而我们最关心的还是餐酒搭配,当美味的菜...
饺子就酒,越喝越有
时至年末,墙上的挂历已所剩无几,簌簌寒风将它一吹,翻到2016年12月21日——冬至。这一天,夜晚无比漫长,但家家户户灯火通明,点亮了肃杀的寒冬。每逢冬至,中国北方的家庭素有吃...
吃鱿鱼蔬果沙拉,来一瓶脆爽白葡萄酒!
随着天气日渐燥热,沙滩、大海又成了夏季度假的宠儿。闭上眼睛,幻想一下自己正躺在海边的遮阳伞下,咸湿的海风扑面而来,耳畔传来大人、小孩的欢声笑语,夹杂着海浪拍打岸边的声音,好不惬意啊!但是,小编知道大家...
巧克力配什么葡萄酒?
巧克力想必是无数女生的心头好,谁能抵挡一块香甜可口的甜食呢?葡萄酒也是无数女生越来越喜爱的饮品之一,毕竟它美妙的颜色就足以俘获各位女士的芳心。其实,巧克力与葡萄酒有许多相似之处,比如它们都含有抗氧化物...
一张图告诉你葡萄酒和坚果该怎么搭
什么?花生、开心果也能搭配葡萄酒啦?没错,与食物几乎百搭的葡萄酒也可以和坚果搭配哦。下面这张图就介绍了几种葡萄酒与坚果的搭配。 图片来源:vingardevalise 1. 梅洛 梅洛(Me...
西红柿与葡萄酒这样配才够味!
喜欢吃西红柿炒蛋吗?喜欢番茄酱?喜欢有西红柿的菜肴?如果答案是“YES”的话,那同时又喜欢葡萄酒的你想必会有这样一个烦恼——怎么样才能同时享受我喜欢的西...
我们想让你知道,如何优雅地涮火爆的潮汕牛肉火锅
正所谓“无美食,不潮汕”,多少人心中都有一个“潮汕美食梦”!而今年,作为火锅界的一股清流——潮汕牛肉火锅,火遍了大江南北,在祖国...
不止酸酸甜甜,这酒还很巴西
四年一度的体育盛会——国际奥林匹克运动会已经在巴西里约(Rio)火热开赛了,小编猜想,最近一定有很多人在“眼巴巴”盼着赛事更新吧。今天,同为巴西奥运会粉...
火爆半个中国的小龙虾如何配酒?
清蒸小龙虾、蒜香小龙虾、麻辣小龙虾、油焖小龙虾、啤香小龙虾、十三香小龙虾!“网红”小龙虾从出道以来便夺人眼球,随后由北至南迅速火爆半个中国。如今夏日一到,你的朋友圈是不是也迅速...