长相思(Sauvignon Blanc)作为一个非常重要的国际白葡萄品种,在全球许多地区都有种植,而这些不同地区酿造出来的葡萄酒风格也各不相同。在波尔多(Bordeaux)、卢瓦尔河谷(Loire V...
未来谁代表加州葡萄酒——仙粉黛还是赤霞珠?
一个葡萄酒产地想要成为一个经典不朽的产区,不仅要能酿造出顶级葡萄酒,更要有一款独一无二、能代表当地特色的葡萄酒。法国勃艮第(Burgundy)和波尔多(Bordeaux)的葡萄酒举世无双,意大利有属于...
一张图带你了解长相思
长相思(Sauvignon Blanc)作为国际葡萄品种之一,以酸脆爽口、活力十足的风格闻名于世。其酿造出来的白葡萄酒香味十分独特,常常带有柠檬、西柚、百香果、青草、芦笋和矿物质等风味。下图就为大家介...
5分钟带你认识神索
神索(Cinsault)是法国最古老的酿酒葡萄品种之一,在法国、南非和澳大利亚等地都有种植。神索主要用来与其他葡萄品种混酿,但它也可以单独用来酿酒。下面,就让小编给你介绍神索这个葡萄品种吧。 图片来源...
关于赤霞珠,你应该知道的8件事
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)是酿造红葡萄酒的传统优良品种,不少世界顶级葡萄酒都由赤霞珠葡萄酿造而成。关于赤霞珠,你需要知道以下8件事。 图片来源:Beckmenvineyards 1...
马尔贝克的成名之路
马尔贝克(Malbec)如今已成为人尽皆知的葡萄品种之一,但是它的发展历程却常常被人们忽略,那么就让我们一起通过下面这张图来了解一下吧。 图片来源:Winesur (文/Crystal)
阿尔巴利诺之简易指南
阿尔巴利诺(Albarino)白葡萄酒酒体轻盈,风格清新,芳香四溢,品质出众,是夏日不可或缺的饮品。想要快速了解阿尔巴利诺这个独特的葡萄品种吗?下图在手,知识全有! 图片来源:Juice (文/Chr...
除了波尔多,这些地方的赤霞珠也不错
波尔多(Bordeaux)以赤霞珠(Cabernet Sauvignon)为主的红葡萄酒混酿举世闻名,但是除波尔多外,这些地方的赤霞珠也值得一试。 1. 库纳瓦拉(Coonawarra) 图片来源...
如果你喜欢西拉,还可以试试这8种葡萄酒
西拉(Syrah)葡萄酒酒香浓郁,酒体厚实,结构平衡,具有极佳的陈年能力,因此受到不少酒迷朋友的喜爱。今天,小编就为大家介绍8种与西拉风格相似的葡萄酒,让各位西拉迷们换换口味。 带有烟熏风味的葡萄酒 ...
5分钟带你认识佳丽酿
佳丽酿(Carignan)原产自西班牙的阿拉贡(Aragon)地区,它在法国南部产区、意大利撒丁岛(Sardinia)和西班牙加泰罗尼亚(Catalonia)产区也有所种植。本文将从几个方面为你介绍佳...